Castanha de caju Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 onças (28.4g)

Quantidade por porção

Calorias

157

% Valor diário *

Gorduras totais 12.4g

Gordura saturada 2.2g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 3mg

Carboidrato total 8.6g

Fibra alimentar 0.9g

Açúcares Totais 1.7g

Proteína 5.2g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 10mg

Ferro 2mg

Potássio 187mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0,14 mg

Tiamina

10%

0,12 mg

Riboflavina

0,02 mg

Niacina

0,3 mg

Ácido pantotênico

0,25 mg

Vitamina B6

0,12 mg

Folacina

7,09 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

7,09 mcg

Folacina enriquecida

7,09 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

6,24 mcg

Vitamina E

0,26 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

0,01 mg

Gama-tocoferol

1,51 mg

Delta-tocoferol

0,1 mg

Alfa-tocotrienol

0 mg

Beta-tocotrienol

0,03 mg

Gama-tocotrienol

0,06 mg

Delta-tocotrienol

0 mg

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

9,67 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

10,5 mg

Ferro

11%

1,89 mg

Magnésio

20%

82,8 mg

Fósforo

13%

168 mg

Potássio

187 mg

Sódio

3,4 mg

Zinco

15%

1,64 mg

Cobre

69%

0,62 mg

Manganês

20%

0,47 mg

Selênio

10%

5,64 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

16%

12,4 g

Gordura saturada

11%

2,21 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

1,11 g

Ácido margárico

0,01 g

Ácido esteárico

0,91 g

Ácido araquídico

0,08 g

Ácido behênico

0,05 g

Ácido lignocérico

0,03 g

Gordura monoinsaturada

6,75 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,04 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

6,67 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,04 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

2,22 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

2,21 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,02 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

0 mg

Campesterol

2,55 mg

Beta-sitosterol

32 mg

Proteína

10%

5,17 g

Triptofano

0,08 g

Treonina

0,2 g

Isoleucina

0,22 g

Leucina

0,42 g

Lisina

0,26 g

Metionina

0,1 g

Cistina

0,11 g

Fenilalanina

0,27 g

Tirosina

0,14 g

Valina

0,31 g

Arginina

0,6 g

Histidina

0,13 g

Alanina

0,24 g

Ácido aspártico

0,51 g

Ácido glutâmico

1,28 g

Glicina

0,27 g

Prolina

0,23 g

Serina

0,31 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

8,56 g

Fibras

0,94 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

1,68 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

1,65 g

Glicose

0,01 g

Frutose

0,01 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Álcoois de açúcar

—

Amido

6,66 g

Calorias

157 kcal

Água

1,47 g

Cinzas

0,72 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 oz (28.3 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Cobre
Boa fonte de Magnésio
Boa fonte de Zinco
Boa fonte de Manganês

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Castanha de caju contém 18,2g de proteína, que é quase o mesmo que 3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (354g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

7,6g por 1 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Moderate amount of Saturated Fat.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Castanha de caju

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡