Leite de côco Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (226g)

Quantidade por porção

Calorias

445

% Valor diário *

Gorduras totais 48.2g

Gordura saturada 42.7g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 29mg

Carboidrato total 6.4g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 4.6g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 41mg

Ferro 7mg

Potássio 497mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

2,26 mg

Tiamina

0,05 mg

Riboflavina

0 mg

Niacina

1,44 mg

Ácido pantotênico

0,35 mg

Vitamina B6

0,06 mg

Folacina

31,6 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

31,6 mcg

Folacina enriquecida

31,6 mcg

Colina

19,2 mg

Betaína

0 mg

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

40,7 mg

Ferro

41%

7,46 mg

Magnésio

25%

104 mg

Fósforo

17%

217 mg

Potássio

11%

497 mg

Sódio

29,4 mg

Zinco

12%

1,27 mg

Cobre

56%

0,5 mg

Manganês

75%

1,74 mg

Selênio

—

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

62%

48,2 g

Gordura saturada

214%

42,7 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

0,27 g

Ácido caprílico

3,38 g

Ácido cáprico

2,68 g

Ácido láurico

21,4 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

8,44 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

4,09 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2,5 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

2,05 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

2,05 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,53 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,53 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

—

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

—

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

4,57 g

Triptofano

0,05 g

Treonina

0,17 g

Isoleucina

0,18 g

Leucina

0,34 g

Lisina

0,2 g

Metionina

0,09 g

Cistina

0,09 g

Fenilalanina

0,23 g

Tirosina

0,14 g

Valina

0,28 g

Arginina

0,75 g

Histidina

0,1 g

Alanina

0,23 g

Ácido aspártico

0,45 g

Ácido glutâmico

1,04 g

Glicina

0,22 g

Prolina

0,19 g

Serina

0,24 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

6,35 g

Fibras

—

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

445 kcal

Água

165 g

Cinzas

2,19 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 xícara (226 g)
1 tbsp (14.1 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Ferro
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Boa fonte de Fósforo

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 94% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Leite de côco contém 2g de proteína, que é quase o mesmo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (39g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

6,4g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Leite de côco

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡