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Edamame

Edamame, frozen, prepared

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (155g)

Quantidade por porção

Calorias

188

% Valor diário *

Gorduras totais 8.1g

Gordura saturada 1g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sódio 9mg

Carboidrato total 13.8g

Fibra alimentar 8.1g

Açúcares Totais 3.4g

Proteína 18.5g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 98mg

Ferro 4mg

Potássio 676mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
11%
9,46 mg
Tiamina
26%
0,31 mg
Riboflavina
18%
0,24 mg
Niacina
9%
1,42 mg
Ácido pantotênico
12%
0,61 mg
Vitamina B6
9%
0,16 mg
Folacina
482 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
482 mcg
Folacina enriquecida
482 mcg
Colina
16%
87,3 mg
Betaína
6,98 mg
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
23,3 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
271 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
12,4 mcg
UI da vitamina A
9%
462 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
2.510 mcg
Vitamina E
7%
1,05 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0,09 mg
Gama-tocoferol
9,11 mg
Delta-tocoferol
5,53 mg
Alfa-tocotrienol
0,03 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
34%
41,4 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
8%
97,7 mg
Ferro
20%
3,52 mg
Magnésio
24%
99,2 mg
Fósforo
21%
262 mg
Potássio
14%
676 mg
Sódio
0%
9,3 mg
Zinco
19%
2,12 mg
Cobre
59%
0,54 mg
Manganês
69%
1,59 mg
Selênio
2%
1,24 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
10%
8,06 g
Gordura saturada
5%
0,96 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,01 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0,68 g
Ácido margárico
0 g
Ácido esteárico
0,22 g
Ácido araquídico
0,02 g
Ácido behênico
0,02 g
Ácido lignocérico
0,01 g
Gordura monoinsaturada
1,99 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,01 g
Ácido palmitoleico
0,01 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0 g
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
1,96 g
Ácido oleico
1,95 g
Ácido elaídico
0,01 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,01 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
3,34 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
2,78 g
Ácido linoleico
2,77 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0 g
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0,01 g
Ácido linolênico
0,56 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0,56 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,01 g
Gordura monoenoica trans
0,01 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
37%
18,5 g
Triptofano
0,2 g
Treonina
0,51 g
Isoleucina
0,47 g
Leucina
1,15 g
Lisina
1,15 g
Metionina
0,22 g
Cistina
0,19 g
Fenilalanina
0,76 g
Tirosina
0,52 g
Valina
0,5 g
Arginina
1,12 g
Histidina
0,41 g
Alanina
0,69 g
Ácido aspártico
2,09 g
Ácido glutâmico
3,13 g
Glicina
0,67 g
Prolina
1,06 g
Serina
1,03 g
Hidroxiprolina
0 g

Carboidratos
5%
13,8 g
Fibras
29%
8,06 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
3,38 g
Adição de açúcar
Sacarose
1,74 g
Glicose
0 g
Frutose
0,19 g
Lactose
0 g
Maltose
1,47 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido
2,34 g

Calorias
188 kcal
Água
113 g
Cinzas
1,88 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (155 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Tiamina
  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Manganês
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Colina
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Magnésio
  • Boa fonte de Fósforo
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Gordura moderada
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 94%

Aminoácido limitante: Valine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Valine incluem carnes, laticínios, produtos de soja, feijão e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Edamame contém 11,9g de proteína, que é quase o mesmo que 2 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,9 cups (231g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 5,8g por 1 cup
Excellent source of Fiber.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

  • 2,776g per 1 cup.

Baixo teor de colesterol.

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