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Ovo Cozido

Egg, whole, cooked, hard-boiled

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada (136g)

Quantidade por porção

Calorias

211

% Valor diário *

Gorduras totais 14.4g

Gordura saturada 4.4g

Trans Gordo

Colesterol 507mg

Sódio 169mg

Carboidrato total 1.5g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 1.5g

Proteína 17.1g

Vitamina D 118 UI

Cálcio 68mg

Ferro 2mg

Potássio 171mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
7%
0,09 mg
Riboflavina
54%
0,7 mg
Niacina
1%
0,09 mg
Ácido pantotênico
38%
1,9 mg
Vitamina B6
10%
0,17 mg
Folacina
59,8 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
59,8 mcg
Folacina enriquecida
59,8 mcg
Colina
73%
400 mg
Betaína
0,82 mg
Vitamina B12
63%
1,51 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
23%
203 mcg
Retinol
201 mcg
Betacaroteno
15 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
13,6 mcg
UI da vitamina A
14%
707 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
480 mcg
Vitamina E
9%
1,4 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
2,99 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
2,99 mcg
Vitamina D
30%
118 UI
Vitamina K
0%
0,41 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
5%
68 mg
Ferro
9%
1,62 mg
Magnésio
3%
13,6 mg
Fósforo
19%
234 mg
Potássio
4%
171 mg
Sódio
7%
169 mg
Zinco
13%
1,43 mg
Cobre
2%
0,02 mg
Manganês
2%
0,04 mg
Selênio
76%
41,9 mcg
Fluoreto
6,53 mcg
Iodo

Gordo
18%
14,4 g
Gordura saturada
22%
4,44 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,05 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
3,19 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1,13 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
5,54 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,42 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
5,07 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,04 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
1,92 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
1,62 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,05 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,2 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,05 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
169%
507 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
34%
17,1 g
Triptofano
0,21 g
Treonina
0,82 g
Isoleucina
0,93 g
Leucina
1,46 g
Lisina
1,23 g
Metionina
0,53 g
Cistina
0,4 g
Fenilalanina
0,91 g
Tirosina
0,7 g
Valina
1,04 g
Arginina
1,03 g
Histidina
0,41 g
Alanina
0,95 g
Ácido aspártico
1,72 g
Ácido glutâmico
2,24 g
Glicina
0,58 g
Prolina
0,68 g
Serina
1,27 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
1%
1,52 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
1,52 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
211 kcal
Água
101 g
Cinzas
1,47 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara, picada (136 g)
  • 1 tbsp (8.5 g)
  • 1 grande (50 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Ácido pantotênico
  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina D
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Vitamina A
  • Boa fonte de Fósforo

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Histidine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Ovo Cozido contém 12,6g de proteína, que é quase o mesmo que 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts ou 0,9 cups (244g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 1,5g por 1 cup, chopped

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Moderate amount of Saturated Fat.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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