Amendoim Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada (144g)

Quantidade por porção

Calorias

863

% Valor diário *

Gorduras totais 75.6g

Gordura saturada 12.5g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 461mg

Carboidrato total 22g

Fibra alimentar 13.5g

Açúcares Totais 6g

Proteína 40.4g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 88mg

Ferro 2mg

Potássio 1045mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

1,15 mg

Tiamina

10%

0,12 mg

Riboflavina

10%

0,13 mg

Niacina

124%

19,9 mg

Ácido pantotênico

35%

1,73 mg

Vitamina B6

39%

0,66 mg

Folacina

173 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

173 mcg

Folacina enriquecida

173 mcg

Colina

14%

79,6 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

67%

9,99 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

87,8 mg

Ferro

12%

2,19 mg

Magnésio

60%

253 mg

Fósforo

46%

572 mg

Potássio

22%

1.050 mg

Sódio

20%

461 mg

Zinco

43%

4,72 mg

Cobre

85%

0,77 mg

Manganês

116%

2,66 mg

Selênio

4,75 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

97%

75,6 g

Gordura saturada

62%

12,5 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,05 g

Ácido láurico

0,05 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,05 g

Ácido pentadecílico

0,05 g

Ácido palmítico

7,27 g

Ácido margárico

0,08 g

Ácido esteárico

2,02 g

Ácido araquídico

0,96 g

Ácido behênico

1,91 g

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

37,4 g

Ácido miristoleico

0,05 g

Ácido pentadecenoico

0,05 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,05 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

0,05 g

Ácido octadec-9-enoico

36,3 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,88 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

22 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

21,8 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,05 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

0,05 g

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0,05 g

Ácido icosatrienoico

0,05 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,05 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

81%

40,4 g

Triptofano

0,33 g

Treonina

0,88 g

Isoleucina

1,41 g

Leucina

2,61 g

Lisina

1,36 g

Metionina

0,42 g

Cistina

0,54 g

Fenilalanina

2,05 g

Tirosina

1,45 g

Valina

1,65 g

Arginina

4,68 g

Histidina

0,94 g

Alanina

1,57 g

Ácido aspártico

4,71 g

Ácido glutâmico

7,81 g

Glicina

2,33 g

Prolina

1,69 g

Serina

1,85 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

22 g

Fibras

48%

13,5 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

6,02 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

5,8 g

Glicose

0,12 g

Frutose

0,12 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Álcoois de açúcar

—

Amido

4,42 g

Calorias

863 kcal

Água

2,09 g

Cinzas

3,96 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 xícara, picada (144 g)
1 onças sem casca (32 nozes) (28.4 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Vitamina B6
Excelente fonte de Vitamina E
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Boa fonte de Potássio
Boa fonte de Sódio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 72% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Amendoim contém 28g de proteína, que é quase o mesmo que 4,7 eggs, 1 chicken breast ou 2 cups (545g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

8,4g por 1 cup, chopped

Excellent source of Fiber.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Amendoim

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡