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Pollock

Alasca, cru

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Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

65

% Valor diário *

Gorduras totais 0.7g

Gordura saturada 0.1g

Trans Gordo 0g

Colesterol 52mg

Sódio 135mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 14.6g

Vitamina D

Cálcio 10mg

Ferro 0mg

Potássio 281mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Ácido pantotênico
Vitamina B6
Folacina
Ácido fólico
Folato em alimentos
Folacina enriquecida
Colina
Betaína
Vitamina B12
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
Retinol
Betacaroteno
Alfa-caroteno
Beta-criptoxantina
UI da vitamina A
Licopeno
Luteína e zeaxantina
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
10,2 mg
Ferro
1%
0,23 mg
Magnésio
7%
28,9 mg
Fósforo
13%
162 mg
Potássio
6%
281 mg
Sódio
6%
135 mg
Zinco
3%
0,34 mg
Cobre
4%
0,03 mg
Manganês
0%
0,01 mg
Selênio
Fluoreto
Iodo

Gordo
1%
0,7 g
Gordura saturada
1%
0,13 g
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
Ácido láurico
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,01 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0,1 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,02 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,08 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,01 g
Ácido palmitoleico
0,01 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
0,05 g
Ácido oleico
0,05 g
Ácido elaídico
0 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,02 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
0 g
Ácido brassídico
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
0,22 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,01 g
Ácido linoleico
0,01 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,06 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,14 g
Gordura trans
0 g
Gordura monoenoica trans
0 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
17%
51,9 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
29%
14,6 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0 g
Fibras
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
64,6 kcal
Água
69,7 g
Cinzas
1,14 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 3 oz (85 g)

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Baixo teor de gordura
  • Zero carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Pollock contém 17,2g de proteína, que é quase o mesmo que 2,9 eggs, 0,6 chicken breasts ou 1,2 cups (334g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

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