Barriga de porco Nutrição

Informações nutricionais

Porção

4 onças (113,4g)

Quantidade por porção

Calorias

587

% Valor diário *

Gorduras totais 60,1g

77%

Gordura saturada 21,9g

110%

Trans Gordo

Colesterol 82mg

27%

Sódio 36mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 10,6g

Vitamina D

Cálcio 6mg

Ferro 1mg

Potássio 210mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0,34 mg

Tiamina

37%

0,45 mg

Riboflavina

21%

0,27 mg

Niacina

33%

5,27 mg

Ácido pantotênico

0,29 mg

Vitamina B6

0,15 mg

Folacina

1,13 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

1,13 mcg

Folacina enriquecida

1,13 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

40%

0,95 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

3,4 mcg

Retinol

3,4 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

11,3 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,44 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

0 mg

Gama-tocoferol

0,09 mg

Delta-tocoferol

0 mg

Alfa-tocotrienol

0,02 mg

Beta-tocotrienol

0 mg

Gama-tocotrienol

0 mg

Delta-tocotrienol

0 mg

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

5,67 mg

Ferro

0,59 mg

Magnésio

4,54 mg

Fósforo

10%

122 mg

Potássio

210 mg

Sódio

36,3 mg

Zinco

11%

1,16 mg

Cobre

0,06 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

16%

9,07 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

77%

60,1 g

Gordura saturada

110%

21,9 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,05 g

Ácido láurico

0,07 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,79 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

13,5 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

7,36 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

28 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,7 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

25,8 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,49 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

6,41 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

5,7 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,54 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,16 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

27%

81,6 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

21%

10,6 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

587 kcal

Água

41,7 g

Cinzas

0,56 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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Informações nutricionais detalhadas

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Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

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Fontes de nutrientes ‡

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Fontes de nutrientes ^‡