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Queijo Provolone

Cheese, Provolone

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, cortada em cubos (132g)

Quantidade por porção

Calorias

463

% Valor diário *

Gorduras totais 35.1g

Gordura saturada 22.5g

Trans Gordo

Colesterol 91mg

Sódio 960mg

Carboidrato total 2.8g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0.7g

Proteína 33.8g

Vitamina D 26 UI

Cálcio 998mg

Ferro 1mg

Potássio 182mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,03 mg
Riboflavina
33%
0,42 mg
Niacina
1%
0,21 mg
Ácido pantotênico
13%
0,63 mg
Vitamina B6
6%
0,1 mg
Folacina
13,2 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
13,2 mcg
Folacina enriquecida
13,2 mcg
Colina
4%
20,3 mg
Betaína
Vitamina B12
80%
1,93 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
35%
312 mcg
Retinol
304 mcg
Betacaroteno
89,8 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
23%
1.160 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,3 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,66 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,66 mcg
Vitamina D
7%
26,4 UI
Vitamina K
2%
2,9 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
77%
998 mg
Ferro
4%
0,69 mg
Magnésio
9%
37 mg
Fósforo
52%
655 mg
Potássio
4%
182 mg
Sódio
42%
960 mg
Zinco
39%
4,26 mg
Cobre
4%
0,03 mg
Manganês
1%
0,01 mg
Selênio
35%
19,1 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
45%
35,1 g
Gordura saturada
113%
22,5 g
Ácido butanoico
1,29 g
Ácido caproico
0,49 g
Ácido caprílico
0,34 g
Ácido cáprico
0,64 g
Ácido láurico
0,47 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
3,63 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
10,8 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
4,04 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
9,76 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
1,16 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
8,14 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
1,02 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,65 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,36 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
30%
91,1 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
68%
33,8 g
Triptofano
0,46 g
Treonina
1,3 g
Isoleucina
1,44 g
Leucina
3,03 g
Lisina
3,49 g
Metionina
0,91 g
Cistina
0,15 g
Fenilalanina
1,7 g
Tirosina
2,01 g
Valina
2,16 g
Arginina
1,35 g
Histidina
1,47 g
Alanina
0,93 g
Ácido aspártico
2,3 g
Ácido glutâmico
8,23 g
Glicina
0,57 g
Prolina
3,65 g
Serina
1,94 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
1%
2,82 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0,74 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
463 kcal
Água
54,1 g
Cinzas
6,22 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara, cortada em cubos (132 g)
  • 1 polegada cúbica (17 g)
  • 1 fatia (1 onça) (28 g)
  • 1 pacote (6 onças) (170 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de Cálcio
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de UI da vitamina A

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Queijo Provolone contém 25,6g de proteína, que é quase o mesmo que 4,3 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,8 cups (497g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 2,8g por 1 cup, diced

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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