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Espinafre

cozido, fresco

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, fresco (185g)

Quantidade por porção

Calorias

72

% Valor diário *

Gorduras totais 3.9g

Gordura saturada 1.8g

Trans Gordo

Colesterol 6mg

Sódio 542mg

Carboidrato total 6.7g

Fibra alimentar 4.3g

Açúcares Totais

Proteína 5.3g

Vitamina D

Cálcio 246mg

Ferro 6mg

Potássio 836mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
20%
17,6 mg
Tiamina
14%
0,17 mg
Riboflavina
33%
0,43 mg
Niacina
6%
0,88 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
30%
0,51 mg
Folacina
263 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
263 mcg
Folacina enriquecida
263 mcg
Colina
7%
36,1 mg
Betaína
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
108%
975 mcg
Retinol
33,3 mcg
Betacaroteno
11.300 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
20.300 mcg
Vitamina E
28%
4,2 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
739%
887 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
19%
246 mg
Ferro
36%
6,4 mg
Magnésio
37%
155 mg
Fósforo
8%
102 mg
Potássio
18%
836 mg
Sódio
24%
542 mg
Zinco
12%
1,37 mg
Cobre
35%
0,31 mg
Manganês
Selênio
5%
2,78 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
5%
3,89 g
Gordura saturada
9%
1,76 g
Ácido butanoico
0,09 g
Ácido caproico
0,06 g
Ácido caprílico
0,03 g
Ácido cáprico
0,07 g
Ácido láurico
0,08 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,22 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
0,79 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,38 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,97 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,01 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,78 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
2%
5,55 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
11%
5,35 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
2%
6,73 g
Fibras
15%
4,25 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
72,2 kcal
Água
165 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara, fresco (185 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de Vitamina E
  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Excelente fonte de Ferro
  • Excelente fonte de Magnésio
  • Excelente fonte de Cobre
  • Boa fonte de Cálcio
  • Boa fonte de Potássio
  • Boa fonte de Sódio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Gordura moderada
  • Carboidratos moderados
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Espinafre contém 2,9g de proteína, que é quase o mesmo que 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (56g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 2,5g por 1 cup, fresh
Rico em fibra.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Moderate amount of Saturated Fat.

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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