Farinha de Semente de Girassol Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (64g)

Quantidade por porção

Calorias

209

% Valor diário *

Gorduras totais 1g

Gordura saturada 0.1g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 2mg

Carboidrato total 22.9g

Fibra alimentar 3.3g

Açúcares Totais

Proteína 30.8g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 73mg

Ferro 4mg

Potássio 43mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0,83 mg

Tiamina

170%

2,04 mg

Riboflavina

13%

0,17 mg

Niacina

29%

4,68 mg

Ácido pantotênico

84%

4,22 mg

Vitamina B6

28%

0,48 mg

Folacina

142 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

142 mcg

Folacina enriquecida

142 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

1,28 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

31,4 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

73 mg

Ferro

24%

4,24 mg

Magnésio

53%

221 mg

Fósforo

35%

441 mg

Potássio

42,9 mg

Sódio

1,92 mg

Zinco

29%

3,17 mg

Cobre

122%

1,1 mg

Manganês

55%

1,26 mg

Selênio

68%

37,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

1,03 g

Gordura saturada

0,09 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,05 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,04 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,16 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,16 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,56 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,56 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

62%

30,8 g

Triptofano

0,47 g

Treonina

1,25 g

Isoleucina

1,54 g

Leucina

2,24 g

Lisina

1,27 g

Metionina

0,67 g

Cistina

0,61 g

Fenilalanina

1,58 g

Tirosina

0,9 g

Valina

1,78 g

Arginina

3,24 g

Histidina

0,85 g

Alanina

1,51 g

Ácido aspártico

3,3 g

Ácido glutâmico

7,53 g

Glicina

1,97 g

Prolina

1,6 g

Serina

1,45 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

22,9 g

Fibras

12%

3,33 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

209 kcal

Água

4,78 g

Cinzas

4,51 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

0 g

Porções

1 xícara (64 g)
1 tbsp (4 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Tiamina
Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Vitamina B6
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Ferro

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Muito Alta
Baixo teor de gordura
Carboidratos moderados

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 88% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Farinha de Semente de Girassol contém 48,1g de proteína, que é quase o mesmo que 8 eggs, 1,8 chicken breasts ou 3,4 cups (934g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

19,6g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Farinha de Semente de Girassol

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡