Sementes de Girassol Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (128g)

Quantidade por porção

Calorias

745

% Valor diário *

Gorduras totais 63.7g

Gordura saturada 6.7g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 838mg

Carboidrato total 30.8g

Fibra alimentar 11.5g

Açúcares Totais 3.5g

Proteína 24.7g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 90mg

Ferro 5mg

Potássio 1088mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

1,79 mg

Tiamina

11%

0,14 mg

Riboflavina

24%

0,32 mg

Niacina

56%

9,01 mg

Ácido pantotênico

180%

9,01 mg

Vitamina B6

61%

1,03 mg

Folacina

303 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

303 mcg

Folacina enriquecida

303 mcg

Colina

13%

70,5 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

6,4 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

11,5 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

223%

33,4 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

1,52 mg

Gama-tocoferol

0 mg

Delta-tocoferol

0,31 mg

Alfa-tocotrienol

0 mg

Beta-tocotrienol

0 mg

Gama-tocotrienol

0 mg

Delta-tocotrienol

0 mg

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

3,46 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

89,6 mg

Ferro

27%

4,86 mg

Magnésio

39%

165 mg

Fósforo

118%

1.480 mg

Potássio

23%

1.090 mg

Sódio

36%

838 mg

Zinco

62%

6,77 mg

Cobre

260%

2,34 mg

Manganês

117%

2,7 mg

Selênio

185%

102 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

82%

63,7 g

Gordura saturada

33%

6,68 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,07 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3,59 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2,83 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

12,2 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,06 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

12 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,06 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

42,1 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

42 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,09 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

49%

24,7 g

Triptofano

0,38 g

Treonina

1,01 g

Isoleucina

1,24 g

Leucina

1,8 g

Lisina

1,02 g

Metionina

0,54 g

Cistina

0,49 g

Fenilalanina

1,27 g

Tirosina

0,72 g

Valina

1,43 g

Arginina

2,61 g

Histidina

0,69 g

Alanina

1,21 g

Ácido aspártico

2,66 g

Ácido glutâmico

6,06 g

Glicina

1,59 g

Prolina

1,28 g

Serina

1,17 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

11%

30,8 g

Fibras

41%

11,5 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

3,49 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

3,46 g

Glicose

0,04 g

Frutose

0 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

745 kcal

Água

1,54 g

Cinzas

7,17 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 xícara (128 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Vitamina B6
Excelente fonte de Vitamina E
Excelente fonte de Ferro
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Sódio
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 88% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Sementes de Girassol contém 19,3g de proteína, que é quase o mesmo que 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,4 cups (376g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

19,3g por 1 cup

Excellent source of Fiber.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Sementes de Girassol

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡