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Farinha branca

para todos os fins, não enriquecido

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (125g)

Quantidade por porção

Calorias

455

% Valor diário *

Gorduras totais 1.2g

Gordura saturada 0.2g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 3mg

Carboidrato total 95.4g

Fibra alimentar 3.4g

Açúcares Totais 0.3g

Proteína 12.9g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 19mg

Ferro 1mg

Potássio 134mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
13%
0,15 mg
Riboflavina
4%
0,05 mg
Niacina
10%
1,56 mg
Ácido pantotênico
11%
0,55 mg
Vitamina B6
3%
0,06 mg
Folacina
32,5 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
32,5 mcg
Folacina enriquecida
32,5 mcg
Colina
2%
13 mg
Betaína
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
0%
0 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
22,5 mcg
Vitamina E
1%
0,08 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
0%
0,38 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
18,8 mg
Ferro
8%
1,46 mg
Magnésio
7%
27,5 mg
Fósforo
11%
135 mg
Potássio
3%
134 mg
Sódio
0%
2,5 mg
Zinco
8%
0,88 mg
Cobre
20%
0,18 mg
Manganês
37%
0,85 mg
Selênio
77%
42,4 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
2%
1,23 g
Gordura saturada
1%
0,19 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
0,19 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,01 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,11 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
0,11 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,52 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,49 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,03 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
26%
12,9 g
Triptofano
0,16 g
Treonina
0,35 g
Isoleucina
0,45 g
Leucina
0,89 g
Lisina
0,29 g
Metionina
0,23 g
Cistina
0,27 g
Fenilalanina
0,65 g
Tirosina
0,39 g
Valina
0,52 g
Arginina
0,52 g
Histidina
0,29 g
Alanina
0,42 g
Ácido aspártico
0,54 g
Ácido glutâmico
4,35 g
Glicina
0,46 g
Prolina
1,5 g
Serina
0,65 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
35%
95,4 g
Fibras
12%
3,38 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0,34 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
455 kcal
Água
14,9 g
Cinzas
0,59 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (125 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Manganês
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Baixo teor de gordura
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 47%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Farinha branca contém 10,3g de proteína, que é quase o mesmo que 1,7 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,7 cups (201g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 92g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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