Plano de refeições veganas com baixo teor de carboidratos

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Morangos (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Azeitonas (6 Oliva)

Instruções

Ingredientes

• tofu (200 g)
• Azeite (14 g)
• Cúrcuma (0.13 colher de chá)
• Sal (1 traço)
• Pimenta preta (1 traço)
• Pó de alho (0.25 colher de chá)
• Cominho (0.13 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (64 g)
• Pimentas vermelhas (64 g)
• Espinafre (30 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• Couve (30 g)
• Brócolis (30 g)
• Cebolas (10 g)
• Molho para Salada de Semente de Papoula (2 colher de sopa)

Instruções

1. Misture os ingredientes em uma tigela e sirva.

Ingredientes

• tofu (1 bloquear)
• Azeite (1 colher de sopa)
• Sal (1 colher de chá)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o tofu em quadrados de 1 polegada e coloque na frigideira
3. Cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar. Aproveite

Ingredientes

• Edamame (85 g)

Instruções

1. Adicione os feijões em uma panela de água fervente com sal, cozinhe por seis a oito minutos.
2. Coloque os feijões em uma tigela de água fria, enxágue e aproveite.

Ingredientes

• Proteína em pó (32 g)
• Água (0.25 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Sementes de abóbora (30 g)

Instruções

Ingredientes

• Cenouras (85 g)

Instruções

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Abacate (0.38 xícara, purê)
• Espinafre (0.75 xícara)
• Leite de amêndoa (0.75 xícara)

Instruções

1. Combine os ingredientes em um liquidificador, bata até ficar homogêneo e sirva.

Ingredientes

• tofu (150 g)
• Azeite (10.5 g)
• Cúrcuma (0.09 colher de chá)
• Sal (0.75 traço)
• Pimenta preta (0.75 traço)
• Pó de alho (0.19 colher de chá)
• Cominho (0.09 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (48 g)
• Pimentas vermelhas (48 g)
• Espinafre (22.5 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• tofu (1.5 bloquear)
• Azeite (1.5 colher de sopa)
• Sal (1.5 colher de chá)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o tofu em quadrados de 1 polegada e coloque na frigideira
3. Cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar. Aproveite

Ingredientes

• Pepino (0.5 fatias de xícara)

Instruções

Ingredientes

• Proteína em pó (24 g)
• Água (0.19 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Bolachas de trigo integral (6 biscoito)
• Húmus (3 colher de sopa)

Instruções

1. Mergulhe os crackers no hummus e aproveite.

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Couve-flor (100 g)

Instruções

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Abacates (70 g)

Instruções

1. Amasse o abacate em uma tigela.
2. Cubra a torrada com abacate. Adicione sal a gosto.
3. Opcional: cubra com flocos de pimenta

Ingredientes

• Abacate (0.5 xícara, purê)
• Espinafre (1 xícara)
• Leite de amêndoa (1 xícara)

Instruções

1. Combine os ingredientes em um liquidificador, bata até ficar homogêneo e sirva.

Ingredientes

• tofu (200 g)
• Azeite (14 g)
• Cúrcuma (0.13 colher de chá)
• Sal (1 traço)
• Pimenta preta (1 traço)
• Pó de alho (0.25 colher de chá)
• Cominho (0.13 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (64 g)
• Pimentas vermelhas (64 g)
• Espinafre (30 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• tofu (0.5 bloquear)
• Azeite (1 tsp)
• Molho de soja (1 colher de sopa)
• Amido de milho (7 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit
2. Escorra o tofu da embalagem e corte ao meio.
3. Coloque uma toalha de chá grande em uma tábua de cortar. Em seguida, coloque 2 fatias de tofu sobre a toalha e dobre para que a toalha cubra todo o tofu. Coloque uma frigideira ou lata em cima do tofu para ajudar a drenar. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
4. Corte o tofu drenado em cubos e coloque em uma tigela. Misture o tofu, o azeite e o molho de soja até que o tofu esteja coberto. Polvilhe amido de milho por cima até que o tofu esteja revestido.
5. Coloque o tofu em uma assadeira forrada e asse por 25 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

Ingredientes

• Lentilhas (200 g)
• Azeite (1 tsp)

Instruções

1. Encha uma panela com água, deixando espaço no topo. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
2. Peneire as lentilhas secas para garantir que não haja pedaços duros.
3. Assim que a água estiver fervendo, adicione as lentilhas enxaguadas (Opcional: Adicione sal, folha de louro e/ou alho).
4. Reduza o fogo e cozinhe por um tempo adequado para o tipo de lentilha que você está usando. Lentilhas vermelhas ~6 minutos. Lentilhas verdes regulares ~13 minutos. Lentilhas pretas ~16 minutos. Lentilhas verdes francesas ~18 minutos.
5. Depois de cozidas, escorra o excesso de água. Despeje as lentilhas de volta na panela, retirada do fogo. Descarte a folha de louro, se usada. Se você adicionou um dente de alho, amasse-o contra a lateral da panela e misture às lentilhas.
6. Misture o azeite de oliva

Ingredientes

• Cenouras (85 g)

Instruções

1. Adicione as cenouras em uma panela grande com água fervente e sal.
2. Cozinhe as cenouras por dez minutos ou até ficarem macias.

Ingredientes

• Proteína em pó (32 g)
• Água (0.25 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Nozes (30 g)

Instruções

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (100 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Pepino (0.5 fatias de xícara)

Instruções

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Abacate (0.38 xícara, purê)
• Espinafre (0.75 xícara)
• Leite de amêndoa (0.75 xícara)

Instruções

1. Combine os ingredientes em um liquidificador, bata até ficar homogêneo e sirva.

Ingredientes

• tofu (150 g)
• Azeite (10.5 g)
• Cúrcuma (0.09 colher de chá)
• Sal (0.75 traço)
• Pimenta preta (0.75 traço)
• Pó de alho (0.19 colher de chá)
• Cominho (0.09 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (48 g)
• Pimentas vermelhas (48 g)
• Espinafre (22.5 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• tofu (1.5 bloquear)
• Azeite (1.5 colher de sopa)
• Sal (1.5 colher de chá)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o tofu em quadrados de 1 polegada e coloque na frigideira
3. Cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar. Aproveite

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Proteína em pó (32 g)
• Água (0.25 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Bolachas de trigo integral (6 biscoito)
• Manteiga de amendoim suave (1.5 colher de sopa)

Instruções

1. Espalhe a manteiga de amendoim no biscoito com uma faca e aproveite.

Ingredientes

• Morangos (93.75 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Abacates (70 g)

Instruções

1. Amasse o abacate em uma tigela.
2. Cubra a torrada com abacate. Adicione sal a gosto.
3. Opcional: cubra com flocos de pimenta

Ingredientes

• Abacate (0.38 xícara, purê)
• Espinafre (0.75 xícara)
• Leite de amêndoa (0.75 xícara)

Instruções

1. Combine os ingredientes em um liquidificador, bata até ficar homogêneo e sirva.

Ingredientes

• Bagas (127.5 g)

Instruções

1. Lave as frutas vermelhas e aproveite.

Ingredientes

• tofu (0.75 bloquear)
• Azeite (0.75 colher de sopa)
• Sal (0.75 colher de chá)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o tofu em quadrados de 1 polegada e coloque na frigideira
3. Cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar. Aproveite

Ingredientes

• Edamame (127.5 g)

Instruções

1. Adicione os feijões em uma panela de água fervente com sal, cozinhe por seis a oito minutos.
2. Coloque os feijões em uma tigela de água fria, enxágue e aproveite.

Ingredientes

• tofu (150 g)
• Azeite (10.5 g)
• Cúrcuma (0.09 colher de chá)
• Sal (0.75 traço)
• Pimenta preta (0.75 traço)
• Pó de alho (0.19 colher de chá)
• Cominho (0.09 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (48 g)
• Pimentas vermelhas (48 g)
• Espinafre (22.5 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• Couve (22.5 g)
• Brócolis (22.5 g)
• Cebolas (7.5 g)
• Molho para Salada de Semente de Papoula (1.5 colher de sopa)

Instruções

1. Misture os ingredientes em uma tigela e sirva.

Ingredientes

• Proteína em pó (48 g)
• Água (0.38 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Sementes de abóbora (45 g)

Instruções

Ingredientes

• Couve-flor (100 g)

Instruções

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Morangos (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Azeitonas (6 Oliva)

Instruções

Ingredientes

• tofu (200 g)
• Azeite (14 g)
• Cúrcuma (0.13 colher de chá)
• Sal (1 traço)
• Pimenta preta (1 traço)
• Pó de alho (0.25 colher de chá)
• Cominho (0.13 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (64 g)
• Pimentas vermelhas (64 g)
• Espinafre (30 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• Couve (30 g)
• Brócolis (30 g)
• Cebolas (10 g)
• Molho para Salada de Semente de Papoula (2 colher de sopa)

Instruções

1. Misture os ingredientes em uma tigela e sirva.

Ingredientes

• tofu (1 bloquear)
• Azeite (1 colher de sopa)
• Sal (1 colher de chá)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o tofu em quadrados de 1 polegada e coloque na frigideira
3. Cozinhe por 2-3 minutos ou até dourar. Aproveite

Ingredientes

• Brócolis (100 g)

Instruções

1. Coloque uma polegada de água em uma panela com um vaporizador (opcional) e leve para ferver.
2. Adicione o brócolis e reduza o fogo para médio. Deixe o brócolis cozinhar por 5-6 minutos. O brócolis está pronto quando você conseguir perfurá-lo com um garfo.

Ingredientes

• Nozes (30 g)

Instruções

Ingredientes

• Couve-flor (100 g)

Instruções

Ingredientes

• Salsão (85 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Proteína em pó (32 g)
• Água (0.25 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Morangos (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Azeitonas (6 Oliva)

Instruções

Ingredientes

• Tempeh (150 g)
• Azeite (1.5 colher de sopa)
• Sal (1.5 colher de chá)
• Pimenta preta (1.5 colher de chá, terra)

Instruções

1. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio
2. Corte o bloco de tempeh em fatias finas e coloque na frigideira
3. Tempere com sal e pimenta e cozinhe até as bordas ficarem crocantes e douradas

Ingredientes

• Cenouras (85 g)

Instruções

1. Adicione as cenouras em uma panela grande com água fervente e sal.
2. Cozinhe as cenouras por dez minutos ou até ficarem macias.

Ingredientes

• Ervilhas Verdes Congeladas (63.75 g)

Instruções

1. Se a embalagem tiver instruções de fervura, siga-as. Caso contrário, ferva em água salgada por aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes

• tofu (150 g)
• Azeite (10.5 g)
• Cúrcuma (0.09 colher de chá)
• Sal (0.75 traço)
• Pimenta preta (0.75 traço)
• Pó de alho (0.19 colher de chá)
• Cominho (0.09 colher de chá, inteiro)
• Cebolas (48 g)
• Pimentas vermelhas (48 g)
• Espinafre (22.5 g)

Instruções

1. Escorra o tofu e seque com um pano de prato limpo
2. Quebre em pedaços pequenos e misture em uma tigela com metade do azeite de oliva, açafrão, sal e pimenta
3. Adicione o cominho e o alho em pó em uma frigideira seca e cozinhe em fogo médio até perfumar (1 minuto)
4. Misture o tofu e aumente o fogo para alto. Cozinhe por 5 minutos, mexendo até começar a dourar
5. Corte a cebola e o pimentão. Em uma frigideira separada, comece a aquecer a outra metade do azeite de oliva
6. Quando estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões. Cozinhe por 5 minutos até começar a dourar
7. Adicione uma pitada de sal e suas verduras. Cozinhe até as verduras murcharem e sirva junto com o tofu mexido!

Ingredientes

• Couve (22.5 g)
• Brócolis (22.5 g)
• Cebolas (7.5 g)
• Molho para Salada de Semente de Papoula (1.5 colher de sopa)

Instruções

1. Misture os ingredientes em uma tigela e sirva.

Ingredientes

• Nozes Mistas (22.5 g)

Instruções

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Proteína em pó (48 g)
• Água (0.38 litro)

Instruções

1. Adicione água e a garrafa de proteína no frasco, misture bem até que os grumos desapareçam.

Ingredientes

• Pão Integral (1 fatiar)
• Manteiga de amendoim (1 colher de sopa)

Instruções