Plano de Refeições da Dieta da Zona

Ingredientes

• Queijo tipo cottage (0.75 xícara (não embalada))

Instruções

Ingredientes

• kiwi (1 fruit (2" dia))

Instruções

1. Corte o kiwi ao meio e retire o interior do kiwi.
2. Alternativamente, descasque a pele do kiwi e aproveite.

Ingredientes

• Cantalupo (218.75 g)

Instruções

1. Corte o melão cantalupo de acordo com a preferência e aproveite.

Ingredientes

• Peito de Frango (56.25 g)
• Milho (56.25 g)
• Tomates (56.25 g)
• Abacates (75 g)
• Cebolas (11.25 g)
• Alface (37.5 g)
• Vinagrete (15 g)

Instruções

1. Em uma tigela, misture alface, tomate cereja, cebola, milho e abacate.
2. Regue com vinagrete e misture a salada.
3. Fatia ou pique os peitos de frango grelhados e adicione-os por cima da salada

Ingredientes

• Deli Peito de Frango Fatiado (4 fatiar)
• Pão Integral (2 fatiar)
• Maionese light (1 colher de sopa)

Instruções

1. Coloque duas fatias de pão em uma mesa. Espalhe aproximadamente 1/2 colher de sopa de maionese em cada fatia.
2. Coloque o peito de frango em uma fatia e coloque a outra fatia por cima, corte ao meio e aproveite.

Ingredientes

• Couves de Bruxelas (63.75 g)

Instruções

1. Corte os talos e remova quaisquer folhas amareladas do lado de fora.
2. Encha uma panela pequena com água até a metade e adicione sal. Coloque no fogão em fogo alto e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que os brócolis estejam macios.

Ingredientes

• Salsão (85 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Salmão (125 g)
• Sal (1 traço)
• Pimenta preta (1 traço)
• Óleo de canola (1 tsp)

Instruções

1. Deixe o salmão descansar no balcão até atingir a temperatura ambiente.
2. Pré-aqueça o forno a 450°F. Forre uma assadeira com papel alumínio.
3. Coloque o salmão com a pele para baixo na assadeira. Se as pontas dos filés forem muito finas, dobre-as para baixo para um cozimento mais uniforme.
4. Pincele a parte de cima do salmão com óleo. Polvilhe com sal, pimenta e quaisquer temperos secos de sua preferência.
5. Asse até que a temperatura interna do salmão atinja 135-140°F*, cerca de 8-12 minutos por polegada de espessura. Ao inserir um garfo ou faca no salmão e girá-lo um pouco, o peixe deve estar opaco e se desfazer facilmente.
6. Adicione um suco opcional de limão e divirta-se.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (100 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Pimentas vermelhas (85 g)

Instruções

1. Lave, corte ou pique e aproveite.

Ingredientes

• Morangos (150 g)
• Banana (75 g)
• Leite desnatado (125 g)
• Iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura (125 g)

Instruções

1. Combine todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes

• Amoras (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• manga (125 g)

Instruções

1. Remova a casca e o caroço, corte em fatias e aproveite

Ingredientes

• Iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura (150 g)

Instruções

Ingredientes

• Uvas (15 uva)

Instruções

1. Remova os talos, lave e aproveite.

Ingredientes

• Bolachas de trigo integral (6 biscoito)
• Queijo (3 fatia do tamanho de um biscoito)

Instruções

1. Corte ou pique o queijo em cubos. Coloque em cima da bolacha e aproveite.

Ingredientes

• Ovo (2 grande)

Instruções

Ingredientes

• presunto (52.5 g)

Instruções

Ingredientes

• Leite desnatado (187.5 g)

Instruções

1. Despeje o leite em um copo e aproveite.

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instruções

1. Descasque e aproveite.

Ingredientes

• Salmão (93.75 g)
• Sal (0.75 traço)
• Pimenta preta (0.75 traço)
• Óleo de canola (0.75 tsp)

Instruções

1. Deixe o salmão descansar no balcão até atingir a temperatura ambiente.
2. Pré-aqueça o forno a 450°F. Forre uma assadeira com papel alumínio.
3. Coloque o salmão com a pele para baixo na assadeira. Se as pontas dos filés forem muito finas, dobre-as para baixo para um cozimento mais uniforme.
4. Pincele a parte de cima do salmão com óleo. Polvilhe com sal, pimenta e quaisquer temperos secos de sua preferência.
5. Asse até que a temperatura interna do salmão atinja 135-140°F*, cerca de 8-12 minutos por polegada de espessura. Ao inserir um garfo ou faca no salmão e girá-lo um pouco, o peixe deve estar opaco e se desfazer facilmente.
6. Adicione um suco opcional de limão e divirta-se.

Ingredientes

• Batata doce (93.75 g)

Instruções

1. Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Fatie, pique ou asse a batata doce inteira por 20 minutos.
2. Opcional: adicione alho e azeite para dar sabor.

Ingredientes

• Brócolis (175 g)

Instruções

1. Coloque uma polegada de água em uma panela com um vaporizador (opcional) e leve para ferver.
2. Adicione o brócolis e reduza o fogo para médio. Deixe o brócolis cozinhar por 5-6 minutos. O brócolis está pronto quando você conseguir perfurá-lo com um garfo.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (100 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Azeite (0.5 tsp)
• Nata (2 colher de sopa)
• Vinagre de vinho tinto (1 tsp)
• Alface (1 xícara desfiada)
• Milho (50 g)
• Tomates (5 cereja)
• Coxa de frango (100 g)
• Abacates (0.5 xícara, cubos)
• Casca de taco de milho (1 concha)

Instruções

1. Faça o molho misturando o óleo, creme de leite e vinagre. Mantenha na geladeira.
2. Coloque a alface, milho, tomates e frango em uma tigela. Misture o suco de limão com o abacate e coloque por cima. Adicione o molho e espalhe a casca de taco sobre a salada para servir.

Ingredientes

• Pão Pita (0 pita, large (6-1/2" dia))
• Húmus (0 colher de sopa)
• Agrião (0 xícara, picada)
• Espinafre (0 xícara)
• Pepino (0 fatias de xícara)
• Azeite (0 tsp)

Instruções

1. Divida o pão pita em 2 bolsos e toste até abrir. Espalhe o interior de cada um com hummus. Recheie com salada, regue com azeite e aproveite.

Ingredientes

• Espargos (85 g)

Instruções

1. Adicione o aspargo a uma panela grande de água fervente com sal.
2. Cozinhe por um a quatro minutos ou até que o aspargo esteja verde brilhante.

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Queijo tipo cottage (1 xícara (não embalada))

Instruções

Ingredientes

• Melão (175 g)

Instruções

1. Lave e seque o melão inteiro
2. Corte as duas extremidades, coloque o melão em uma das extremidades cortadas e corte ao meio.
3. Corte cada metade ao meio novamente, de forma a obter quatro pedaços.
4. Corte cada quarto em fatias de uma polegada de espessura. Repita para os outros três quartos.

Ingredientes

• Passas de uva (43 g)

Instruções

Ingredientes

• Cereal de farelo pós-passas (60 g)
• Leite desnatado (1 xícara)

Instruções

1. Adicione o cereal e o leite em uma tigela

Ingredientes

• Cantalupo (175 g)

Instruções

1. Corte o melão cantalupo de acordo com a preferência e aproveite.

Ingredientes

• Uvas (15 uva)

Instruções

1. Remova os talos, lave e aproveite.

Ingredientes

• Cereal de farelo pós-passas (75 g)
• Leite desnatado (1.25 xícara)

Instruções

1. Adicione o cereal e o leite em uma tigela

Ingredientes

• Queijo tipo cottage (0.75 xícara (não embalada))

Instruções

Ingredientes

• Margarina (2 colher de chá)
• Pão Integral (1 fatiar)

Instruções

1. Coloque fatias de pão na torradeira e aproveite.

Ingredientes

• Costelinha de porco (156.25 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit
2. Tempere o bife de porco de acordo com sua preferência
3. Coloque em um recipiente e cozinhe por vinte minutos

Ingredientes

• Brócolis (218.75 g)

Instruções

1. Coloque uma polegada de água em uma panela com um vaporizador (opcional) e leve para ferver.
2. Adicione o brócolis e reduza o fogo para médio. Deixe o brócolis cozinhar por 5-6 minutos. O brócolis está pronto quando você conseguir perfurá-lo com um garfo.

Ingredientes

• Pimentas vermelhas (85 g)

Instruções

1. Lave, corte ou pique e aproveite.

Ingredientes

• Bife de lombo de vaca (150 g)
• Óleo de canola (1 tsp)

Instruções

1. Retire o bife da geladeira e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 375°
2. Esfregue cada lado do bife com azeite de oliva. Misture sal e pimenta em uma tigela e esfregue cada lado do bife com a mistura.
3. Pré-aqueça uma frigideira própria para forno, como uma frigideira de ferro fundido, no fogão até ficar bem quente. Doure cada lado do bife por 2-3 minutos. Se o bife tiver um lado com gordura, doure o lado da gordura por 2-3 minutos também.
4. Coloque a frigideira no forno para terminar de cozinhar o bife. Retire o bife do forno quando a temperatura interna atingir 5° abaixo da temperatura desejada (veja as notas).
5. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes

• Espinafre (60 g)
• Morangos (20 g)
• Cebolas (10 g)
• Nozes (15 g)
• Vinagrete (1 colher de sopa)

Instruções

1. Misture os ingredientes em uma tigela e sirva.

Ingredientes

• Cenouras (85 g)

Instruções

1. Adicione as cenouras em uma panela grande com água fervente e sal.
2. Cozinhe as cenouras por dez minutos ou até ficarem macias.

Ingredientes

• Salsão (85 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Bagas (85 g)

Instruções

1. Lave as frutas vermelhas e aproveite.

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instruções

1. Descasque e aproveite.

Ingredientes

• Nozes Mistas (30 g)

Instruções

Ingredientes

• Passas de uva (43 g)

Instruções

Ingredientes

• Morangos (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Aveia (1.13 onças, seco, rende)

Instruções

1. A aveia deve ser preparada usando 1 parte de aveia, 2 partes de água em volume.

Ingredientes

• Bacon de peru (3 fatiar)

Instruções

1. Coloque uma frigideira antiaderente no fogão e ajuste para fogo médio.
2. Adicione manteiga à frigideira e deixe derreter. Depois que a manteiga derreter, coloque as fatias de bacon de peru na frigideira e cozinhe até ficarem levemente douradas.

Ingredientes

• Bagel de Trigo Integral (1 bagel)
• Margarina (3 colher de chá)

Instruções

Ingredientes

• Peito de Frango (56.25 g)
• Milho (56.25 g)
• Tomates (56.25 g)
• Abacates (75 g)
• Cebolas (11.25 g)
• Alface (37.5 g)
• Vinagrete (15 g)

Instruções

1. Em uma tigela, misture alface, tomate cereja, cebola, milho e abacate.
2. Regue com vinagrete e misture a salada.
3. Fatia ou pique os peitos de frango grelhados e adicione-os por cima da salada

Ingredientes

• Deli Peito de Frango Fatiado (4 fatiar)
• Pão Integral (2 fatiar)
• Maionese light (1 colher de sopa)

Instruções

1. Coloque duas fatias de pão em uma mesa. Espalhe aproximadamente 1/2 colher de sopa de maionese em cada fatia.
2. Coloque o peito de frango em uma fatia e coloque a outra fatia por cima, corte ao meio e aproveite.

Ingredientes

• Couves de Bruxelas (85 g)

Instruções

1. Corte os talos e remova quaisquer folhas amareladas do lado de fora.
2. Encha uma panela pequena com água até a metade e adicione sal. Coloque no fogão em fogo alto e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que os brócolis estejam macios.

Ingredientes

• Salsão (85 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Costelinha de porco (125 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit
2. Tempere o bife de porco de acordo com sua preferência
3. Coloque em um recipiente e cozinhe por vinte minutos

Ingredientes

• Margarina (1.25 colher de chá)
• Batatas Russet (125 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 230°C. Forre uma assadeira grande com papel alumínio.
2. Com um garfo, fure a batata por toda a superfície. Coloque a batata na assadeira preparada.
3. Asse por 25 minutos.
4. Retire do forno e pincele com manteiga.
5. Asse por mais 20 minutos, ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (100 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Queijo tipo cottage (1 xícara (não embalada))

Instruções

Ingredientes

• Amora silvestre (100 g)

Instruções

1. Lave as frutas com água morna antes de comer

Ingredientes

• Uvas (15 uva)

Instruções

1. Remova os talos, lave e aproveite.

Ingredientes

• Leite desnatado (250 g)

Instruções

1. Despeje o leite em um copo e aproveite.

Ingredientes

• Banana (1 medium (7" to 7-7/8" long))

Instruções

Ingredientes

• kiwi (1 fruit (2" dia))

Instruções

1. Corte o kiwi ao meio e retire o interior do kiwi.
2. Alternativamente, descasque a pele do kiwi e aproveite.

Ingredientes

• Ovo (2 grande)

Instruções

1. Leve uma pequena panela de água para ferver. Coloque cuidadosamente o ovo na água fervente e deixe por cerca de 14 minutos.

Ingredientes

• presunto (87.5 g)

Instruções

Ingredientes

• Iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura (187.5 g)

Instruções

Ingredientes

• Amoras (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Azeite (0.5 tsp)
• Nata (2 colher de sopa)
• Vinagre de vinho tinto (1 tsp)
• Alface (1 xícara desfiada)
• Milho (50 g)
• Tomates (5 cereja)
• Coxa de frango (100 g)
• Abacates (0.5 xícara, cubos)
• Casca de taco de milho (1 concha)

Instruções

1. Faça o molho misturando o óleo, creme de leite e vinagre. Mantenha na geladeira.
2. Coloque a alface, milho, tomates e frango em uma tigela. Misture o suco de limão com o abacate e coloque por cima. Adicione o molho e espalhe a casca de taco sobre a salada para servir.

Ingredientes

• Abacaxi (150 g)

Instruções

1. Corte e sirva!

Ingredientes

• Costelinha de porco (125 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit
2. Tempere o bife de porco de acordo com sua preferência
3. Coloque em um recipiente e cozinhe por vinte minutos

Ingredientes

• Margarina (1.25 colher de chá)
• Batatas Russet (125 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 230°C. Forre uma assadeira grande com papel alumínio.
2. Com um garfo, fure a batata por toda a superfície. Coloque a batata na assadeira preparada.
3. Asse por 25 minutos.
4. Retire do forno e pincele com manteiga.
5. Asse por mais 20 minutos, ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (100 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Morangos (150 g)
• Banana (75 g)
• Leite desnatado (125 g)
• Iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura (125 g)

Instruções

1. Combine todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes

• Leite desnatado (250 g)

Instruções

1. Despeje o leite em um copo e aproveite.

Ingredientes

• Bagas (85 g)

Instruções

1. Lave as frutas vermelhas e aproveite.

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instruções

1. Descasque e aproveite.

Ingredientes

• Ovo Cozido (1 grande)
• Espargos (7 spear, medium (5-1/4" to 7" long))

Instruções

1. Leve uma panela com água para ferver em fogo médio-alto. Usando uma colher, coloque delicadamente o ovo na água. Cozinhe por exatamente 6½ minutos, ajustando o fogo conforme necessário para manter uma fervura suave.
2. Adicione duas polegadas de água a um vaporizador e deixe ferver. Coloque o aspargo na cesta e abaixe na água fervente. Retire o aspargo quando as pontas estiverem macias.
3. Corte o ovo cozido no ponto e sirva com o aspargo cozido no vapor para mergulhar.

Ingredientes

• presunto (87.5 g)

Instruções

Ingredientes

• Amoras (93.75 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Costelinha de porco (156.25 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit
2. Tempere o bife de porco de acordo com sua preferência
3. Coloque em um recipiente e cozinhe por vinte minutos

Ingredientes

• Arroz (1.25 xícara, cozido)

Instruções

1. Em uma panela em fogo médio, leve 1 xícara de água para ferver. Adicione 1/3 de xícara de arroz, manteiga e uma pitada de sal.
2. Reduza o fogo e cozinhe, tampado, por 18 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida.
3. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Salsão (106.25 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Peito de Frango (75 g)
• Milho (75 g)
• Tomates (75 g)
• Abacates (100 g)
• Cebolas (15 g)
• Alface (50 g)
• Vinagrete (20 g)

Instruções

1. Em uma tigela, misture alface, tomate cereja, cebola, milho e abacate.
2. Regue com vinagrete e misture a salada.
3. Fatia ou pique os peitos de frango grelhados e adicione-os por cima da salada

Ingredientes

• Batata doce (125 g)

Instruções

1. Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Fatie, pique ou asse a batata doce inteira por 20 minutos.
2. Opcional: adicione alho e azeite para dar sabor.

Ingredientes

• Ervilhas Verdes (125 g)

Instruções

1. Adicione ervilhas e uma pequena quantidade de água em uma panela média.
2. Cozinhe em fogo baixo até que a maior parte da água evapore.
3. Coe e sirva!

Ingredientes

• Tomates (100 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Bagas (85 g)

Instruções

1. Lave as frutas vermelhas e aproveite.

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instruções

1. Descasque e aproveite.

Ingredientes

• Nozes Mistas (30 g)

Instruções

Ingredientes

• Passas de uva (43 g)

Instruções

Ingredientes

• Cantalupo (175 g)

Instruções

1. Corte o melão cantalupo de acordo com a preferência e aproveite.

Ingredientes

• Queijo tipo cottage (1.25 xícara (não embalada))

Instruções

Ingredientes

• kiwi (1 fruit (2" dia))

Instruções

1. Corte o kiwi ao meio e retire o interior do kiwi.
2. Alternativamente, descasque a pele do kiwi e aproveite.

Ingredientes

• Cantalupo (218.75 g)

Instruções

1. Corte o melão cantalupo de acordo com a preferência e aproveite.

Ingredientes

• Tilápia (0.75 filé pequeno)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit
2. Coloque a tilápia em um refratário e tempere a gosto.
3. Cozinhe por dez a quinze minutos até que a tilápia esteja macia

Ingredientes

• Margarina (1.56 colher de chá)
• Batatas Russet (156.25 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 230°C. Forre uma assadeira grande com papel alumínio.
2. Com um garfo, fure a batata por toda a superfície. Coloque a batata na assadeira preparada.
3. Asse por 25 minutos.
4. Retire do forno e pincele com manteiga.
5. Asse por mais 20 minutos, ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes

• Salsão (106.25 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Tomates (75 g)

Instruções

1. Lave antes de comer.

Ingredientes

• Peito de Frango (93.75 g)
• Milho (93.75 g)
• Tomates (93.75 g)
• Abacates (125 g)
• Cebolas (18.75 g)
• Alface (62.5 g)
• Vinagrete (25 g)

Instruções

1. Em uma tigela, misture alface, tomate cereja, cebola, milho e abacate.
2. Regue com vinagrete e misture a salada.
3. Fatia ou pique os peitos de frango grelhados e adicione-os por cima da salada

Ingredientes

• Deli Peito de Frango Fatiado (4 fatiar)
• Pão Integral (2 fatiar)
• Maionese light (1 colher de sopa)

Instruções

1. Coloque duas fatias de pão em uma mesa. Espalhe aproximadamente 1/2 colher de sopa de maionese em cada fatia.
2. Coloque o peito de frango em uma fatia e coloque a outra fatia por cima, corte ao meio e aproveite.

Ingredientes

• Ervilha Branca (Ervilhas em Vagem) (125 g)

Instruções

1. Lave e aproveite.

Ingredientes

• Morangos (150 g)
• Banana (75 g)
• Leite desnatado (125 g)
• Iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura (125 g)

Instruções

1. Combine todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes

• Leite desnatado (250 g)

Instruções

1. Despeje o leite em um copo e aproveite.

Ingredientes

• Bagas (85 g)

Instruções

1. Lave as frutas vermelhas e aproveite.

Ingredientes

• Clementinas (2 fruta)

Instruções

1. Descasque e aproveite.