Purê de Nabo

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Aberto em Prospre

Horário

Tempo de cozimento

- minutos

Tempo inativo

- minutos

Tempo de preparação

- minutos

Ingredientes

Nabo (0.5 xícara, purê)
Manteiga (1 tbsp)

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Instruções

Descasque e corte o nabo em pedaços grandes. Leve uma panela com água salgada para ferver e cozinhe até que os nabos estejam macios (aproximadamente 30 minutos).
Após escorrer os nabos, amasse-os em uma tigela com a manteiga até obter uma consistência cremosa

Informações nutricionais

Porção

120 g

Quantidade por porção

Calorias

128

% Valor diário *

Gorduras totais 11.8g

Gordura saturada 7.3g

Trans Gordo 0.5g

Colesterol 31mg

Sódio 417mg

Carboidrato total 5g

Fibra alimentar 2.3g

Açúcares Totais 0g

Includes 0g Added Sugars

Proteína 1.9g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 40mg

Ferro 1mg

Potássio 212mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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