Quesedilla de fritadeira de ar rápido

Ingredientes

• Contador de carboidratos, tortilhas com baixo teor de carboidratos (1 tortilla)
• Frango Enlatado (75 g)
• Mistura de Queijo Mexicano (28 g)
• Feijões pretos (35 g)
• Limonada (5 g)
• Coentro (5 g)
• Iogurte grego simples com baixo teor de gordura (30 g)
• Cebolas verdes jovens (5 g)
• Cebolas (25 g)
• Pimenta (25 g)

Instruções

1. Se a sua fritadeira a ar precisar de pré-aquecimento, pré-aqueça a 350 graus.
2. Em uma tigela pequena, misture o frango, feijão preto e pimentão e cebola.
3. Coloque a tortilla plana na cesta da fritadeira a ar. Polvilhe metade do queijo sobre metade da tortilla.
4. Adicione a mistura de frango por cima do queijo. Cubra a mistura de frango com o queijo restante e dobre a tortilla ao meio.
5. Se a sua fritadeira a ar tiver uma grelha, coloque a grelha sobre a quesadilla para mantê-la no lugar. Caso contrário, você pode usar palitos de dente e um utensílio de metal (apenas certifique-se de usar pinças ao remover o utensílio, pois estará muito quente!)
6. Ajuste a fritadeira a ar para 350 graus e cozinhe por 8-10 minutos ou até ficar crocante. Retire cuidadosamente a quesadilla usando uma espátula grande (e qualquer grelha/utensílios usando pinças).
7. Enquanto a quesadilla estiver cozinhando, misture iogurte grego, suco de limão, coentro e cebolinha verde.
8. Corte a quesadilla em quartos e aproveite com molho de iogurte grego!