Couve Flor Assada

Ingredientes

• Couve-flor (100 g)
• Óleo de canola (1 tsp)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
2. Coloque a couve-flor em uma tigela grande e despeje azeite suficiente para cobrir. Use 1 colher de chá para maior precisão nutricional.
3. Adicione sal e pimenta na tigela e misture delicadamente até ficar uniformemente revestido.
4. Disponha os pedaços de couve-flor em uma assadeira e regue com qualquer óleo restante da tigela.
5. Asse, virando uma vez, até ficar caramelizada nas bordas e macia, de 20 a 30 minutos.
6. Sirva quente ou em temperatura ambiente, como acompanhamento.