Coxa de Frango Assada e Frigideira Vegetal

Ingredientes

• Coxa de frango (125 g)
• Spray de cozinha com azeite (5 segundo spray)
• Cogumelos Brancos (100 g)
• Espargos (100 g)
• Tomate cereja (100 g)
• Batatas Vermelhas (100 g)
• Queijo feta (20 g)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
2. Adicione legumes picados e coxas de frango à frigideira de ferro fundido.
3. Borrife tudo com spray de azeite por 5 segundos e tempere com sal e pimenta.
4. Coloque a frigideira de ferro fundido no forno e asse a 375 graus por 40-45 minutos. Os legumes e o frango devem estar dourados e crocantes quando estiverem prontos.
5. Deixe esfriar por alguns minutos e depois sirva e aproveite!