Clara de ovo mexida

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Aberto em Prospre

Horário

Tempo de cozimento

5 minutos

Tempo inativo

- minutos

Tempo de preparação

- minutos

Ingredientes

Clara de ovo (150 g)
Manteiga (1 tsp)

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Instruções

Em uma tigela, bata as claras de ovo com sal e pimenta a gosto. Para obter ovos mais fofos, bata por mais tempo e com mais vigor.
Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione a manteiga. Assim que a manteiga derreter e começar a borbulhar, despeje as claras de ovo.
Mova gradualmente os ovos enquanto cozinham com uma espátula. Assim que os ovos estiverem cozidos na consistência desejada, coloque-os no prato e aproveite.

Informações nutricionais

Porção

150 g

Quantidade por porção

Calorias

112

% Valor diário *

Gorduras totais 4.1g

Gordura saturada 2.4g

Trans Gordo 0.2g

Colesterol 10mg

Sódio 279mg

Carboidrato total 1.1g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 1.1g

Includes 0g Added Sugars

Proteína 16.4g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 12mg

Ferro 0mg

Potássio 246mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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