เลือกทานนมที่มีโปรตีนสูงสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

19 กันยายน 2023

เลือกทานนมที่มีโปรตีนสูงสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ

ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนมากเพื่อการสร้าง ซ่อมแซม และบำรุงกล้ามเนื้อ มวลกล้ามเนื้อ วิธีที่ง่ายและอร่อยในการเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารของคุณคือการบริโภคนมที่มีโปรตีนสูงมากขึ้นเป็นประจำ การเข้าใจว่าตัวเลือกใดมีประโยชน์ทางสุขภาพมากที่สุดจะช่วยให้คุณทำการเลือกที่ถูกต้องสำหรับร่างกายของคุณในขณะที่เพิ่มกล้ามเนื้อมากขึ้น

สนใจรับฟรี แผนมื้ออาหาร?

นมที่มีโปรตีนสูง: เข้าใจเกี่ยวกับนมจากนมวัว

อยู่ที่ด้านบนของรายการนมที่มีโปรตีนสูงคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นมจากนมวัว (เช่น นมวัว) เป็นตัวเลือกยอดนิยมในผู้บริโภคไม่ว่าจะมีเป้าหมายทางโภชนาการอย่างไร และมันให้โปรตีนมากในหนึ่งหน่วยการบริโภค แก้วนมขนาด 8 ออนซ์ให้โปรตีน 8 กรัม ในขนาดการบริโภคเดียวกันนั่นเอง ในขณะเดียวกัน นมกรองสามารถให้โปรตีนได้มากถึง 12 กรัมในขนาดการบริโภคเดียวกัน

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นมจากนมวัว จะมีโปรตีนมาก แต่มันยังมีปริมาณสารอาหารอื่น ๆ ที่ร่างกายของคุณไม่จำเป็นต้องการมากเกินไป เช่น น้ำตาลและไขมันอิ่มตัว บางคนก็กังวลเกี่ยวกับ การใช้ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ หรือเกี่ยวกับจริยธรรมในการเพาะเลี้ยงอุตสาหกรรม ในที่สุดการบริโภคปริมาณมากของนมวัวหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ อาจมีผลลัพธ์ที่เป็นลบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากมันใช้พื้นที่และพลังงานมาก

ทานนมทดแทน: นมพืชที่ดีที่สุด

หากคุณกำลังมองหาทางเลือกนมที่เหมาะสมสำหรับสุขภาพ นมพืชเป็นทางเลือกที่ดี ตัวเลือกเหล่านี้มีปริมาณโปรตีนที่ดี โดยไม่มีไขมันที่ไม่จำเป็นที่คุณจะพบในตัวเลือกนมจากสัตว์หรือนมวัวส่วนใหญ่ แต่คุณควรตรวจสอบป้ายกำกับก่อนที่คุณจะซื้อ บางตัวเลือกที่มาจากพืชอาจมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าอื่น ๆ และคุณอาจต้องหลีกเลี่ยงบางตัวเลือกนี้

1. นมถั่วเขียว

นมถั่วเขียวอาจทำให้คุณแปลกใจ เพราะมันมีโปรตีนสูงถึงแปดกรัมต่อหนึ่งหน่วยการบริโภคขนาดแก้ว ทำให้เป็นตัวเลือกที่เทียบเท่ากับนมวัวปกติในเรื่องของปริมาณโปรตีน นอกจากนี้ มันยังเป็นตัวเลือกที่มีสติปัญญาในเชิงสิ่งแวดล้อมสำหรับสุขภาพของคุณ ถั่วสามารถเพิ่มธาตุไนโตรเจนกลับเข้าไปในดินเพื่อให้ดินเป็นสุขภาพและใช้ได้สำหรับการเกษตรที่ยั่งยืนต่อไป

2. นมถั่วเหลือง

บางที่อาจรู้จักและเป็นทางเลือกที่มีโปรตีนสูงที่สุดในนมพืชคือ นมถั่วเหลือง หนึ่งหน่วยการบริโภคขนาดแก้วให้โปรตีน 6.5 กรัม ดังนั้นมันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ บางแบรนด์ยังเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวที่ดี ซึ่งหมายความว่านมถั่วเหลืองสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มตัวนานขึ้น นมถั่วเหลืองง่ายต่อการหาในร้านขายของหลากหลายรสชาติดังนั้นมันเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการที่จะติดตามร้านสะดวกสบายของคุณ

3. นมเมล็ดมะม่วง

ตัวเลือกที่น่าประหลาดและที่น่าพอใจคือ นมเมล็ดมะม่วง ซึ่งมีโปรตีนสี่และครึ่งกรัมในแก้วละ 8 ออนซ์ นมเมล็ดมะม่วงมีความเข้มข้นมากและอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งทำให้เป็นวิธีที่ดีในการสนับสนุนระบบหัวใจของคุณ นมเมล็ดมะม่วงยังเป็น แหล่งที่ดีของแมกนีเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่บางครั้งเป็นที่ท้าทายในการได้รับเพียงพอ แต่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของกล้ามเนื้อ

4. นมกัญชา

นมกัญชาเป็นตัวเลือกที่ใหม่เล็กน้อยในร้านสุขภาพ นมกัญชาให้โปรตีนสามกรัมในแต่ละหนึ่งหน่วยการบริโภคขนาดแก้ว (ไม่ต้องกังวล; นมกัญชาไม่มีส่วนประกอบที่ทำให้เกิดผลกระทบทางจิตใจ) สิ่งที่ทำให้ตัวเลือกนี้โดดเด่นจากนมที่มีโปรตีนสูงอื่น ๆ คือประโยชน์ทางสุขภาพโดยรวมที่มันมี โดยส่วนใหญ่มันอุดมไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัว โอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 ซึ่งนมตัวเลือกอื่น ๆ ไม่ได้ให้ในปริมาณที่สำคัญ

5. นมข้าวโอ๊ต

ด้วยสามกรัมในทุกแก้วขนาด นมข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่มีโปรตีนสูงอีกตัวหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว (ส่วนใหญ่เพราะรสชาติอร่อย) นมข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีความไวต่อถั่ว นมข้าวโอ๊ตยังรวมถึงประโยชน์ที่คล้ายกับอาหารเสริมสุขภาพนี้ รวมถึงวิตามินและเกลือหลายชนิด ใยอาหารมากมาย และความสามารถในการช่วยให้คุณรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีสุขภาพ

6. นมอัลมอนด์

แม้จะไม่ได้อยู่ที่ด้านบนของรายการ แต่ นมอัลมอนด์ ก็ยังเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเมื่อมาถึงทางเลือกนมที่ดีสำหรับสุขภาพ นมอัลมอนด์ให้โปรตีนหนึ่งกรัมในแก้วละ 8 ออนซ์ และถึงแม้ว่ามันจะไม่ให้สารอาหารที่หลากหลายมาก แต่มันมีแคลอรี่ต่ำ ง่ายต่อการหา และมีรสชาติที่เข้ากันได้มากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่อย่าลืมที่จะเลือกตัวเลือกที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม

เพิ่มนมที่มีโปรตีนสูงในอาหารของคุณ

หากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารของคุณ คุณควรบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงอื่น ๆ เช่น ถั่ว ถั่วเหลือง ธัญพืชโบราณ และเนื้อสัตว์ที่อ่อนโยนกับร่างกาย ในกรณีที่คุณสามารถ คุณควรมองหาบางส่วนของโปรตีนจากตัวเลือกที่มาจากพืชที่สามารถให้ธาตุอาหารจำพวกไมโครนิวเทรียนที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด ต้องการความช่วยเหลือในการวางแผนอาหารเพื่อให้คุณบรรลุเป้าหมายของคุณได้หรือไม่? Prospre สามารถช่วยคุณค้นหาตัวเลือกที่ดีเพื่อช่วยคุณให้บรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณได้ ดูแอปของเรา เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เราทำให้โภชนาการส่วนบุคคลง่ายขึ้นกว่าเดิม

แบ่งปันบทความนี้:

Tweet

อีเมล