Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
16 กันยายน 2023
หลายคนมีปัญหาในการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสุขภาพเพราะคิดว่าตัวเลือกมีน้อยมาก พวกเขาคิดถึงอาหารที่เหมาะสมกับสุขภาพ พวกเขาจินตนาการถึงการรับประทานอาหารที่ไม่มีรสชาติและโปรตีน แต่คุณสามารถรับโปรตีนและยังมีความหลากหลายในการเลือกโดยรับอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง มันอร่อยและหลากหลายและมีมากมายให้เลือก
ในขณะที่หลายคนนึกถึงโปรตีนในเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์น้ำ อาหารทะเลก็เป็นแหล่งที่ดีสำหรับโปรตีนที่ร่างกายของคุณต้องการ ไม่เพียงแต่มีโปรตีนมากในแต่ละคำ มันยังมีไขมันและแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถสนับสนุนเป้าหมายสุขภาพหลายอย่างในเวลาเดียวกัน
อาหารทะเลยังเป็นวิธีที่ดีในการสนับสนุนเป้าหมายโปรตีนของคุณเพราะสามารถเตรียมอาหารได้ในหลายวิธี อบ, ผัดหรือย่าง อาหารทะเลเหมาะกับอาหารหลายชนิดและวัฒนธรรมต่างๆ
คุณอาจกำลังสงสัยว่าคุณต้องกำหนดเป้าหมายสำหรับการรับประทานโปรตีน (เช่นโดยใช้เครื่องคำนวณแมโคร) หากคุณกำลังพยายามเพิ่มกล้ามเนื้อ คำตอบคือแน่นอน โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อการสร้างกล้ามเนื้อ แม้ว่าคุณจะไม่ได้พยายามสร้างกล้ามเนื้อ แหล่งโปรตีนที่เป็นแหล่งที่ดีกว่าแหล่งคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ซึ่งช่วยลดความอยากอาหารที่ไม่ต้องการ
เมื่อเรื่องของการสร้างกล้ามเนื้อเกี่ยวข้อง โปรตีนมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับคนที่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายอื่นๆ ที่สามารถทำให้กล้ามเนื้อเสื่อมสภาพ ร่างกายใช้โปรตีนในการซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อที่เสียหายในระหว่างการออกกำลังกาย ดังนั้นการรับประทานโปรตีนเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาของกล้ามเนื้อ หากไม่ได้รับประทานโปรตีนอย่างเหมาะสม คุณอาจจะไม่เห็นการปรับปรุงที่คุณกำลังมองหา
เมื่อคุณกำลังมองหาตัวเลือกอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงเพื่อเพิ่มเมนูของคุณ คุณจะพบว่ามีตัวเลือกที่หลากหลายที่พร้อมให้คุณเลือก คุณสามารถหาอาหารที่เหมาะกับรสชาติของคุณได้ ดูรายการเมนูที่คุณอาจต้องเพิ่มเข้าไปในการเตรียมอาหารล่วงหน้าของคุณ
เรามาเริ่มด้วยตัวเลือกที่ไม่คาดคิด: ปลาหมึก ปลาหมึกอาจจะไม่มีเปลือก แต่เนื่องจากพวกเขาเป็นสัตว์ที่มีเปลือก พวกเขาถือว่าเป็นอาหารทะเลจากมุลลัสตามมุลลัส มีโปรตีน 25 กรัมต่อการรับประทาน 3 ออนซ์ ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงและต่ำในไขมันและแคลอรี่ คุณสามารถสนับสนุนเป้าหมายสุขภาพหลายอย่างในเวลาเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม ปลาหมึกก็มีข้อเสียบ้าง ซึ่งทำให้ผู้คนไม่อยากกิน อันที่สำคัญและชัดเจนที่สุดคือ กล้ามเนื้อด้านในของปลาหมึก ซึ่งผู้คนมักพบว่าไม่ถูกใจ อันที่สองคือ พวกเขามีความฉลาดอย่างมากซึ่งทำให้คนหลายคนกังวลเกี่ยวกับเรื่องจริยธรรม
หอย ยังเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน มีโปรตีน 22 กรัมต่อการรับประทาน โปรตีนนี้มาพร้อมกับวิตามิน B12 และ C เหล็ก และโพแทสเซียม คุณสามารถรับประทานหอยที่ต้มหรือใส่ในต้มได้ ทำให้เหมาะสมตลอดทั้งปีและเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ดีที่สุด
หอยแมลงภู่เป็นตัวเลือกที่ดีอีกอย่างหนึ่ง มีโปรตีน 20 กรัมต่อการรับประทาน 3 ออนซ์ และเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันออเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม
กุ้งเป็นสมาชิกที่หลากหลายและหลากหลายของชมพู่ที่มีโปรตีนสูง คุณสามารถหากินกุ้งทอด อบ และย่างได้ พวกเขายังเหมาะกับอาหารเช่นข้าวผัดและต้มต่างๆ มีโปรตีน 18 กรัมและง่ายต่อการหาในร้านค้าและร้านอาหารตลอดทั้งปี
กุ้งมังกร ถือว่าเป็นอาหารที่หรูหรา แต่มีโปรตีน 16 กรัมต่อการรับประทาน 3 ออนซ์ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการรับโปรตีนมากขึ้นในเรื่องของอาหารประจำวัน มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารหรูหราในขณะที่ยังสนับสนุนเป้าหมายการสร้างกล้ามเนื้อของพวกเขา
หากกุ้งมังกรเป็นอาหารที่หรูหราหรือราคาแพงเกินไปสำหรับการรับประทานในทุกวัน ลองดูญาติที่เป็นปู (เล็กน้อย) จากปูน้ำเงินไปจนถึงปูหิมะ มีหลายชนิดให้เลือกในร้านขายของชำ มีโปรตีน 15 กรัม อาหารชนิดนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก ในขณะเดียวกันยังมีไขมันและแคลอรี่ต่ำ
การทำบาร์บีคิวหอยนางรมในช่วงฤดูร้อนไม่เพียงเป็นวิธีที่ดีในการพบปะเพื่อน แต่คุณยังสามารถรับโปรตีนได้ในเวลาเดียวกัน คุณยังสามารถออกกำลังกายแขนด้วยการเปิดหอยนางรม! การรับประทานหอยนางรม 3 ออนซ์ จะมีโปรตีนประมาณ 9 กรัม ทำให้หอยนางรมเป็นอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูง
เมื่อคุณเริ่มรวมตัวเลือกเหล่านี้เข้าสู่เมนูของคุณ คุณควรเรียนรู้วิธีการเลือกซื้ออาหารทะเล หากคุณมีร้านค้าอาหารทะเลที่ไว้ใจในพื้นที่ของคุณ ลองเริ่มต้นจากนั่น ถามเกี่ยวกับที่มาของอาหารและตรวจสอบว่าสด คุณยังสามารถซื้ออาหารเหล่านี้มาเองและเตรียมอาหารเองเพื่อให้คุณรู้ว่าคุณอยู่ในสภาพที่ดี
หากคุณซื้อจากร้านค้า ตรวจสอบรายการทุกชิ้นเพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาพที่ดี จำไว้ว่าอาหารทะเลสดไม่ควรมีกลิ่นเหม็นมากเกินไปดังนั้นคุณควรระวังเรื่องนี้ สำหรับอาหารทะเลทุกชนิด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำอาหารอย่างดีเพื่อป้องกันการเกิดโรคจากอาหาร
หากคุณกำลังทนทานกับตัวเลือกโปรตีนที่ไม่มีรสชาติ ตอนนี้เป็นเวลาที่คุณควรหยุด ลองทำอาหารด้วยตัวเลือกอาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงเหล่านี้และเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ นำเข้ามันเข้าสู่เมนูของคุณด้วยแอปการวางแผนอาหารฟรีของเรา