Prospre: ผู้วางแผนมื้ออาหาร
แผนอาหารตามมาโคร
23 พฤศจิกายน 2023 (อัปเดต: 19 สิงหาคม 2024)
มันคงไม่แปลกใจเลยที่มีคนเพียงไม่กี่คนที่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมในทุกวัน การจำไว้ว่าต้องให้ความสำคัญกับสารอาหารเมื่อไปที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและหยิบชีสเบอร์เกอร์นั้นง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณพยายามปรับปรุงสารอาหารของคุณ มีทางเลือกที่ดีกว่าอยู่ที่นั่น ผักและผลไม้มีสารอาหารมากมาย ที่ร่างกายของคุณต้องการ.
ผลไม้ไม่ทั้งหมดถูกสร้างขึ้นมาเหมือนกัน ขณะที่ผลไม้ชิ้นใด ๆ จะมีสุขภาพดีกว่าชุดมันฝรั่งทอดขนาดกลางจากร้านเบอร์เกอร์ในท้องถิ่นของคุณ แต่บางชนิดมีสารอาหารมากกว่าชนิดอื่น ทำให้พวกมันมีสารอาหารหนาแน่น
อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นคืออะไร? มันคืออาหารที่มีระดับวิตามินและแร่ธาตุสูงเมื่อเปรียบเทียบกับจำนวนแคลอรี ดังนั้น ลองนึกถึงผลไม้สองช serving ที่มี 100 แคลอรีทั้งคู่ ผลไม้ที่มีสารอาหารมากกว่าจะมีสารอาหารหนาแน่นมากกว่าชนิดอื่น นี่คือรายการของผลไม้ที่มีสุขภาพดีที่สุดบางชนิด
บลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระทำให้ร่างกายของคุณดีขึ้นมากมายจนแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะระบุทั้งหมด อย่างไรก็ตาม นี่คือบางส่วนของจุดเด่น สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งหมายความว่าผู้ที่มีโรคภูมิต้านตนเองหรือมีอาการปวดเรื้อรังอาจพบว่าการรับประทานอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดและความตึงเครียดได้ ความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ดูเหมือนจะลดลงด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
บลูเบอร์รี่เป็นส่วนเสริมที่ดีในโยเกิร์ต หรือคุณสามารถรับประทานมันแบบธรรมดา คุณยังสามารถพบบลูเบอร์รี่ในขนมอบบางชนิด เช่น เบเกิลและมัฟฟิน อย่างไรก็ตาม หากคุณรับประทานมันทั้งลูก คุณจะได้รับสารอาหารจากบลูเบอร์รี่มากขึ้น
แอปเปิ้ลหนึ่งลูกต่อวันทำให้หมอห่างไกล สำนวนนี้ไม่ได้หมายถึงแอปเปิ้ลเพียงอย่างเดียว แต่หมายถึงการเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพสามารถลดความเสี่ยงของโรคและสภาพสุขภาพอื่น ๆ แอปเปิ้ลโดยเฉพาะมีไฟเบอร์มาก ไฟเบอร์ช่วยให้ลำไส้ของคุณทำงานได้ดีขึ้น ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยม ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและสภาพต่าง ๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคเกาต์
แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นสามารถเป็นของว่างในช่วงบ่ายที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณรู้สึกว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลง เปลือกมีสารอาหารมากมาย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการปอกเปลือกเพื่อให้ได้ระดับสารอาหารสูงสุด
กล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่ใช่ทั้งหมด พวกมันยังมีแมกนีเซียม วิตามิน B6 และวิตามิน C นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกล้วย: พวกมันมีสารอาหารที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับตำแหน่งในวงจรการสุก ตัวอย่างเช่น กล้วยสีเขียวที่ยังไม่สุกจะมีแป้งและไฟเบอร์มากกว่ากล้วยที่สุก ในทางกลับกัน กล้วยที่สุกจะมีคาร์โบไฮเดรตง่ายสูง ทำให้เป็นของว่างก่อนออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม
หั่นกล้วยและใส่ลงในสมูทตี้; เพิ่มสตรอว์เบอร์รี่เพื่อรสชาติกล้วยสตรอว์เบอร์รี่คลาสสิก หากกล้วยสุกเกินไป คุณสามารถใช้มันทำขนมปังกล้วยหรือเพิ่มชิ้นกล้วยหั่นลงในชามซีเรียลตอนเช้าของคุณ
ส้มมีวิตามิน C สูง ทำให้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดี อาหารที่มีวิตามิน C สูงอาจช่วยลดระยะเวลาของไวรัสไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ ดังนั้นการรับประทานส้มตลอดทั้งปีจึงเป็นวิธีที่ดีในการช่วยระบบภูมิคุ้มกันของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถลดการอักเสบในร่างกายและช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การดื่มน้ำส้มในตอนเช้าเป็นการเริ่มต้นวันของคุณที่สมบูรณ์แบบ สารอาหารมากมายอยู่ในเนื้อส้ม ดังนั้นควรเลือกน้ำส้มที่มีเนื้อส้มอยู่ในนั้น
คุณอาจไม่คุ้นเคยกับ ผลไม้พันธุ์มังกรเท่ากับผลไม้อื่นในรายการนี้ อย่างไรก็ตาม ความนิยมของผลไม้นี้เพิ่มขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้นี้เป็นแหล่งสารอาหารมานานหลายร้อยปี ผลไม้พันธุ์มังกรมีไฟเบอร์ แมกนีเซียม วิตามิน C และ E และเหล็ก
หั่นผลไม้พันธุ์มังกรและใส่ลงในโยเกิร์ตตอนเช้าของคุณ หรือจับคู่กับ mahi mahi สำหรับมื้อเย็น
คุณรู้หรือไม่ว่า อะโวคาโดเป็นผลไม้? แม้ว่ามันจะไม่ใช่สิ่งที่คุณคิดว่าเป็นผลไม้ แต่จริง ๆ แล้วมันเป็นเบอร์รี่และเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีสุขภาพดีที่สุด แตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ ส่วนใหญ่ อะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูงและไม่含น้ำตาลมากนัก แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงกว่าผลไม้อื่น ๆ ส่วนใหญ่ แต่ก็ยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ พวกมันมีวิตามิน B6 โพแทสเซียม ไฟเบอร์ วิตามิน E และ K และโฟเลต
เพิ่มอะโวคาโดหั่นลงบนเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชไก่ของคุณ หรือใช้มันทำโบลว์กัวคาโมเลที่อร่อยเพื่อจิ้มขนมปังของคุณ
นี่คือผลไม้ที่มีสารอาหารหนาแน่นบางส่วนที่คุณสามารถรับประทานเพื่อปรับปรุงสารอาหารโดยรวมของคุณ รวมผลไม้ที่มีสารอาหารมากที่สุดบางชนิดเข้าไปในอาหารของคุณในขณะที่คุณเดินทางเพื่อทำความสะอาดอาหารและรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และ ดาวน์โหลดแอปของเราเพื่อขอความช่วยเหลือในการวางแผนมื้ออาหารเพิ่มเติม