ข้อมูลโภชนาการ
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
125.9ก.
*
% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก
อย.
ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด
กรด pantothenic
56%
2.81
มก
วิตามินบี 12
0%
0
ไมโครกรัม
เพิ่มวิตามินบี 12
0
ไมโครกรัม
เบต้าแคโรทีน
1.93
ไมโครกรัม
อัลฟ่าแคโรทีน
0
ไมโครกรัม
เบต้าคริปโตแซนธิน
0
ไมโครกรัม
วิตามินเอ ไอยู
0%
3.86
ไอยู
ลูทีนและซีแซนทีน
54
ไมโครกรัม
เบต้าโทโคเทรนิออล
0.93
มก
แกมมาโทโคเทรนิออล
0.56
มก
วิตามินดี2และดี3
0
ไมโครกรัม
ซีลีเนียม
66%
36.1
ไมโครกรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
3.25
ก.
กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก
0
ก.
กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก
—
กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก
3.23
ก.
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
5.36
ก.
กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก
5.28
ก.
Conjugated Linoleic Acids (CLAs)
—
กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก
—
กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)
0.08
ก.
กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)
0
ก.
กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)
—
กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)
—
กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)
0
ก.
กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)
—
กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)
—
กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)
—
กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)
—
ขนาดให้บริการ
แหล่งสารอาหาร
‡
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ไรโบฟลาวิน
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
กรด pantothenic
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
วิตามินบี 6
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
เหล็ก
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
แมกนีเซียม
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ฟอสฟอรัส
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
สังกะสี
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ทองแดง
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
แมงกานีส
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ซีลีเนียม
- แหล่งดีๆของ
ไทอามิน
- แหล่งดีๆของ
โคลีน
- แหล่งดีๆของ
วิตามินอี
- แหล่งดีๆของ
แคลเซียม
- แหล่งดีๆของ
โพแทสเซียม
‡ - ตามที่กำหนดโดย
แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา
ข้อมูลโภชนาการที่มา:
USDA
โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก
สัดส่วนของมาโคร
สรุป:
- โปรตีนปานกลาง
- ไขมันต่ำ
- คาร์โบไฮเดรตสูง
อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:
รายละเอียดของโปรตีนในรายการ
กรดอะมิโนที่จำเป็น
กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่
หน้าวิกิพีเดีย
เกี่ยวกับพวกเขา.
คะแนนคุณภาพโปรตีน: 100%
†
การจำกัดกรดอะมิโน: Lysine
-
อาหารบางชนิดที่เป็นแหล่งที่ดีของ Lysine ได้แก่ ไข่ เนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะเนื้อแดง เนื้อแกะ หมู และสัตว์ปีก) ถั่วเหลือง ถั่วและถั่ว ชีส (โดยเฉพาะพาร์เมซาน) และปลาบางชนิด (เช่น ปลาคอดและปลาซาร์ดีน)
† - ไม่ปรับเพื่อการย่อยได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่
ตารางการย่อยได้ของโปรตีน
100g จาก เมล็ดผักโขม มีโปรตีน 13.6g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 2.3 eggs, 0.5 chicken breasts หรือ 1 cups (263g)
รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ
เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท
* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ
คาร์โบไฮเดรตสุทธิโดยประมาณ:
Excellent source of Fiber.
รายละเอียดของไขมันในรายการ
ประเภทของไขมัน
Moderate amount of Saturated Fat.
ไร้ไขมันทรานส์.
มีคอเลสเตอรอลต่ำ