พื้นดินตุรกี
ไขมันไม่มัน 93% ไขมัน 7% ย่างในกระทะ
ข้อมูลโภชนาการ
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
*
% มูลค่ารายวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งมื้อมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ใช้ค่าเริ่มต้นรายวันจาก
อย.
ข้อมูลสารอาหารโดยละเอียด
กรด pantothenic
24%
1.19
มก
อาหารโฟเลต
5.95
ไมโครกรัม
เสริมโฟเลต
5.95
ไมโครกรัม
วิตามินบี 12
67%
1.61
ไมโครกรัม
เพิ่มวิตามินบี 12
0
ไมโครกรัม
วิตามินเอ
3%
25.5
ไมโครกรัม
อัลฟ่าแคโรทีน
0
ไมโครกรัม
เบต้าคริปโตแซนธิน
0
ไมโครกรัม
วิตามินเอ ไอยู
2%
85.8
ไอยู
ลูทีนและซีแซนทีน
0
ไมโครกรัม
อัลฟ่าโทโคเทรนิออล
0.03
มก
แกมมาโทโคเทรนิออล
0.09
มก
วิตามินดี2และดี3
0.17
ไมโครกรัม
วิตามินดี3
0.17
ไมโครกรัม
ซีลีเนียม
44%
24.1
ไมโครกรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
3.31
ก.
กรดเฮกซาเดค-9-อีโนอิก
0.32
ก.
กรดทรานส์เฮกซาเดค 9 อีโนอิก
0.01
ก.
กรดออกตาเดค-9-อีโนอิก
2.92
ก.
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
3.03
ก.
กรด 9,12-ออกตาเดคาอีโนอิก
2.65
ก.
Conjugated Linoleic Acids (CLAs)
0.02
ก.
กรด 9-ทรานส์-12-ซิส-ไลโนเลอิก
—
กรดทรานส์ไลโนเลอิก
0.03
ก.
กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA)
0.15
ก.
กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA)
0.01
ก.
กรดไอโคซาไดอีโนอิก
0.02
ก.
กรดไอโคซาไทรอีนิก
0.01
ก.
กรดไอโคซาไตรอีโนอิก (ETE)
—
กรดไดโฮโมแกมมาไลโนเลนิก (DGLA)
0.01
ก.
กรดไอโคซาเตตระอีโนอิก (ETA)
0.14
ก.
กรดไอโคซาเพนตะอีโนอิก (EPA)
0
ก.
กรดเฮเนอิโคซาเพนทาอีโนอิก (HPA)
—
กรดอะดรีนิก (AdA)
0.03
ก.
กรดโดโคซาเพนทาโนอิก (DPA)
0.01
ก.
กรดโดโคซาเฮกซาโนอิก (ดีเอชเอ)
0.01
ก.
ไขมันทรานส์โมโนอีโนอิก
0.09
ก.
ขนาดให้บริการ
แหล่งสารอาหาร
‡
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ไนอาซิน
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
วิตามินบี 6
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
วิตามินบี 12
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
สังกะสี
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ
ซีลีเนียม
- แหล่งดีๆของ
ไรโบฟลาวิน
- แหล่งดีๆของ
กรด pantothenic
- แหล่งดีๆของ
ฟอสฟอรัส
- แหล่งดีๆของ
ทองแดง
‡ - ตามที่กำหนดโดย
แนวทางด้านสุขภาพของแคนาดา
ข้อมูลโภชนาการที่มา:
USDA
โปรไฟล์ธาตุอาหารหลัก
สัดส่วนของมาโคร
สรุป:
- โปรตีนสูงมาก
- ไขมันปานกลาง
- ศูนย์คาร์โบไฮเดรต
อาหารที่มีมาโครโปรไฟล์คล้ายกัน:
รายละเอียดของโปรตีนในรายการ
กรดอะมิโนที่จำเป็น
กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญต่อการสร้างโปรตีน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่
หน้าวิกิพีเดีย
เกี่ยวกับพวกเขา.
คะแนนคุณภาพโปรตีน: 100%
†
การจำกัดกรดอะมิโน: Leucine
-
อาหารบางชนิดที่เป็นแหล่งที่ดีของ Leucine ได้แก่ ถั่วเหลือง ป่าน เนื้อสัตว์ ถั่ว ปลา และพืชตระกูลถั่ว
† - ไม่ปรับเพื่อการย่อยได้ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่
ตารางการย่อยได้ของโปรตีน
100g จาก พื้นดินตุรกี มีโปรตีน 27.1g ซึ่งใกล้เคียงกับถั่วดำ 4.5 eggs, 1 chicken breast หรือ 1.9 cups (527g)
รายละเอียดของคาร์โบไฮเดรตในรายการ
เศษส่วนของคาร์โบไฮเดรตตามประเภท
* อื่นๆ ได้แก่ โอลิโกแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์อื่นๆ
อาหารนี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์
รายละเอียดของไขมันในรายการ
ประเภทของไขมัน
Moderate amount of Saturated Fat.
มีส่วนผสมของไขมันทรานส์
Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.
มีคอเลสเตอรอลสูง