ห่อผักกาดหอมไก่บัฟฟาโล

วัตถุดิบ

• อกไก่ (140 ก)
• เชดด้าชีส (0.25 ถ้วยฝอย)
• ซอสร้อน (2 ช้อนชา)
• เนย (1 pat (1" sq, 1/3" high))
• ไร่ (0.5 ช้อนโต๊ะ)
• ผักกาดหอม (2 ใบใหญ่)

คำแนะนำ

1. หากคุณไม่มีอกไก่สุกล่วงไว้ ให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและอบไก่ไว้ที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์/190 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-30 นาที
2. แบ่งเนื้อไก่เป็นแถวๆ กว้างประมาณนิ้วหัวแม่มือ หากไก่ของคุณเย็นอยู่ คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อเลือกให้ร้อน (เย็นก็ดีเช่นกัน)
3. ถ้าคุณไม่มีชีสสับได้
4. ผสมเนยและน้ำจิ้มฮอตซอสและใช้ไมโครเวฟในเวลาไม่กี่วินาทีจนเนยละลาย คนซอสจนเป็นเนื้อเดียวกัน โรยซอสนี้ลงไปบนแถวไก่เพื่อเคลือบ
5. ใส่ชีสไก่และแรนช์ลงบนใบผักกาดและพับเป็นเวร็ปและเสิร์ฟ