Prospre:膳食计划
基于宏的膳食计划
2023年10月14日 (更新: 2024年8月19日)
罐头食品因其健康价值不高而声名在外,确实有些罐头食品含有大量盐和糖。然而,其实有很多健康的罐头食品可供选择,它们在一个高效的小包装中提供了营养和便利。知道哪些食品富含营养是做出明智选择的关键。因此,以下是一些值得在您的食品储藏室中储备的优质食品。
金枪鱼在营养价值方面是最好的罐头食品之一。它提供了丰盛的蛋白质,有助于身体的多种功能。例如,蛋白质对于提供能量、修复肌肉组织和生成激素至关重要。金枪鱼还提供许多其他必需的营养素,从矿物质到维生素。 罐头金枪鱼有水浸和油浸两种,都是健康的选择。然而,请记住,如果您的目标是减肥,水浸金枪鱼通常热量和脂肪更少。您可能听说过金枪鱼可能含有令人担忧的汞,但对于罐头轻金枪鱼,汞含量要少得多,因此通常不是问题。
罐头南瓜通常与派联系在一起,但这并不是您可以使用它的唯一食谱。例如,它是燕麦粥的绝佳添加物,能为其增添风味和营养。它在汤和辣椒中也很棒,因为它能创造出丰富的风味轮廓,提升这些菜肴的口感。至于营养,罐头南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,有助于免疫系统的功能,同时确保您的视力保持良好。由于健康的维生素K浓度,它也是维持心脏健康的良好食品。
在健康罐头食品方面,玉米是一个极好的选择。得益于抗氧化剂,玉米可以降低您的疾病风险,同时支持健康的视力。玉米还含有纤维、矿物质和维生素,包括维生素C。如果您在健康消化方面有困难,增加纤维的摄入量可能会有所帮助。在这种情况下,玉米可能会减少消化不良的发生,同时热量也很低。
在营养摄入方面,豆类非常出色。将豆类添加到您的饮食中可以促进心脏健康和体重管理,因为豆类含有多种营养素,同时热量却出奇地低。它们也是一种宏营养素食品,这意味着它们含有对健康至关重要的营养素。除了豆类提供的许多其他健康益处外,它们还可以调节血糖水平,这对糖尿病患者至关重要。罐头豆类比生豆类更方便烹饪,非常适合忙碌的生活方式的人。
虽然新鲜番茄在营养方面有很多好处,但罐装番茄在一个关键领域实际上比新鲜番茄更有营养。罐头番茄由于罐装过程,含有更多的番茄红素,这使它们成为您饮食的绝佳补充。番茄红素是一种抗氧化剂,可以有效降低您患严重疾病(如癌症)的风险。它还可以对您的心脏健康产生积极影响,这对心脏病风险较高的人非常有益。
罐头番茄的味道通常比您在杂货店买的新鲜番茄要好。这是因为它们在最佳成熟时采摘,然后罐装,而杂货店的新鲜番茄通常是在仍然绿色时采摘,以免在运输中压坏。因此,如果您正在制作番茄酱而没有自家种植的番茄,请使用罐头番茄!
罐头甜菜不仅仅是节日食品,它们也是日常餐点的绝佳补充。在健康罐头食品方面,甜菜含有必需的矿物质、维生素和纤维,以及抗氧化剂。抗氧化剂可以减少全身的炎症,这对降低疾病风险有积极影响。罐头甜菜汁也富含营养,因此请保留它并添加到食谱中,以增加营养。
在寻找乳制品替代品时,罐头椰奶有很多好处。由于其中链甘油三酯的浓度,椰奶通过促进饱腹感和增强胰岛素敏感性来帮助体重管理。作为良好的抗氧化剂来源,椰奶还可以改善心脏功能并降低心脏病风险。您可以将罐头椰奶添加到奶昔中,或用它制作健康的咖喱晚餐。然而,请注意,椰奶的饱和脂肪含量较高。对于低脂肪和高钾的选择,可以尝试喝一些椰子水!
虽然比此列表中的其他项目少见,鸡肉在营养罐头食品的选择中也有一席之地。作为一种瘦肉蛋白,鸡肉是红肉和其他脂肪选项的绝佳替代品。虽然罐头鸡肉并不完全可以替代鸡胸肉,但在沙拉、砂锅、蘸酱等中使用时,它可以成为很好的成分。而且罐头版本非常方便,因为它们保质期长,易于准备午餐或晚餐。您应该考虑不同罐头鸡肉品牌的盐含量,因为某些品牌可能含有更多钠。在这种情况下,只需寻找低钠选项即可。
将健康罐头食品添加到您的饮食中,确保您的营养摄入适合您的需求。请记住,饮食是良好健康的一个重要方面,您所吃的食物必须既健康又营养,同时又美味和方便。膳食计划在营养方面也很有益,Prospre提供了一种更有效的方式来规划一周的餐点。今天查看一下我们的应用程序!