Prospre:膳食计划
基于宏的膳食计划
2023年11月23日
蛋白质是任何饮食中重要的营养物质。蛋白质不仅能让你在餐间保持饱腹感,还对于建立和维持肌肉质量至关重要。高蛋白饮食有许多健康益处,包括降低血压、减少食欲和改善新陈代谢。当你试图增加蛋白质摄入量时,一个好的经验法则是每餐或零食至少摄入一种蛋白质来源。
肉类、鸡蛋、豆类和豆类是一些众所周知的蛋白质来源。虽然面包通常不被认为是良好的蛋白质来源,并且在健康饮食方面常常声名狼藉,但面包中的蛋白质含量因类型而异。请参阅下面的列表,了解哪种面包含有最高的蛋白质含量。
每100卡路里中的蛋白质:3.3克
其他面包在这个列表上都是以白面包为标准。你通常所说的标准三明治白面包每100卡路里含有3.3克蛋白质。虽然它经常被认为是大多数美国人需要减少摄入的食物之一,但适度摄入白面包仍然可以成为健康饮食的一部分。如今,大多数白面粉都添加了多种营养物质,有助于弥补在精制过程中丢失的营养物质。
每200卡路里中的蛋白质:3.9克
自制酸面团相对于烘焙其他类型的面包更加复杂,因为它需要更长的发酵时间。你不是用酵母来发酵面包,而是允许面粉和水发酵以制作面团。这个过程使面包富含维生素B,并增加了食物的消化性。根据你使用的食谱或购买的品牌,酸面团面包的蛋白质含量有所不同,但一般来说,它含有五克蛋白质。
每100卡路里中的蛋白质:7.0克
以西结面包,也被称为发芽小麦面包,是以豆类作为蛋白质来源,因此对于有饮食限制的素食者来说是一个友好的选择。因为它是用发芽谷物制成的面包,所以每份含有所有九种氨基酸。每份含有五克蛋白质,使其成为蛋白质含量最高的面包之一。
每100卡路里中的蛋白质:5.0克
所有碳水化合物并不相同,所以虽然白面包通常被视为不健康的碳水化合物,全谷物面包是健康、营养饮食的主要食物。有许多种类的谷物用于制作不同类型的面包,多谷物面包由至少两种谷物制成。选择由几种全谷物制成的面包来帮助你的营养。蛋白质含量差异很大,但通常可以预期每份多谷物面包含有五到七克蛋白质。
每100卡路里中的蛋白质:4.9克
全麦面包是用全麦面粉制成的,以提高其营养价值。虽然它含有麸质,但它是用全天然成分制成的,可以帮助你在每餐后感到饱腹。它不是低碳水化合物的选择,但每份含有六克蛋白质,是你饮食中美味的补充。
每100卡路里中的蛋白质:3.1克
燕麦面包,也称为燕麦面包,是你可以添加到饮食中的最有营养的面包之一。虽然你可以在许多杂货店购买它,但在家里从头开始制作燕麦面包相对容易。主要成分是全麦面粉、磨碎的燕麦和蜂蜜。不同食谱的燕麦面包的营养价值差异很大,但你可以预期每份至少含有六克蛋白质。
每100卡路里中的蛋白质:3.3克
黑麦面包的颜色较深,这是由于黑麦面粉的使用量可以根据所用的食谱而变化。黑麦面包的纤维含量比许多其他面包高,并且具有更浓郁的口味。然而,每卡路里,黑麦面包的蛋白质含量与标准白面包相同。
尽管许多人避免食用面包,因为它在健康饮食中声名狼藉,但选择高蛋白质面包是增加这种重要的大分子营养物质的好方法。健康的谷物和丰富的蛋白质有助于建立肌肉和抑制食欲,因此食用上述任何一种面包都可以改善你的营养。Prospre应用程序可以帮助你制定一个健康的饮食计划,以满足你想要的蛋白质摄入量。