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鸡腿

Chicken, leg (drumstick and thigh), NS as to cooking method, NS as to skin eaten

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营养成分

份量

1 小腿（煮熟后，去骨） (120G)

每份的量

卡路里

194

% 每日摄入量 *

总脂肪 8g

饱和脂肪 2.3g

反式脂肪

胆固醇 154毫克

钠 551毫克

总碳水化合物 0g

膳食纤维 0g

总糖

蛋白质 29.3g

维生素D

钙 12毫克

铁 1毫克

钾 311毫克

*

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

0%

0 毫克

硫胺素

10%

0.12 毫克

核黄素

22%

0.28 毫克

烟酸

44%

7.11 毫克

泛酸

—

维生素B6

30%

0.52 毫克

活性叶酸

4.8 微克

合成叶酸

0 微克

食物活性叶酸

4.8 微克

强化叶酸

4.8 微克

胆碱

18%

97.4 毫克

甜菜碱

—

维生素B12

20%

0.47 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

1%

8.4 微克

视黄醇

8.4 微克

β-胡萝卜素

0 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

—

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

34.8 微克

维生素E

2%

0.25 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

—

γ-生育酚

—

δ-生育酚

—

α-生育三烯酚

—

β-生育三烯酚

—

γ-生育酚三烯酚

—

δ-生育酚三烯酚

—

维生素 D2 和 D3

0.12 微克

维生素D2

—

维生素D3

—

维生素D

—

维生素K

3%

3.12 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

1%

12 毫克

铁

7%

1.32 毫克

镁

7%

27.6 毫克

磷

20%

251 毫克

钾

7%

311 毫克

钠

24%

551 毫克

锌

24%

2.68 毫克

铜

10%

0.09 毫克

锰

—

硒

63%

34.6 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

10%

8.04 g

饱和脂肪

11%

2.28 g

丁酸

0 g

己酸

0 g

辛酸

0 g

癸酸

0 g

月桂酸

0 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

0.04 g

十五酸

—

棕榈酸

1.7 g

人造黄油酸

—

硬脂酸

0.49 g

花生酸

—

山萮酸

—

木蜡酸

—

单不饱和脂肪

3.29 g

肉豆蔻脑酸

—

十五碳烯酸

—

顺式-9-十六烯酸

—

棕榈油酸

—

反式-9-十六烯酸

—

十七酸

—

9-十八烯酸

—

油酸

—

反油酸

—

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.04 g

13-二十二烯酸

—

芥酸

—

芥菜酸

—

神经酸

—

多不饱和脂肪

1.75 g

9,12-十八碳二烯酸

—

亚油酸

—

共轭亚油酸 (CLA)

—

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

—

亚麻酸

—

α-亚麻酸 (ALA)

—

γ-亚麻酸 (GLA)

—

石榴酸

—

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

—

二十碳三烯酸

—

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

—

二十碳四烯酸 (ETA)

—

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

—

二十二碳五酸 (DPA)

0.01 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0.01 g

反式脂肪

—

反式单烯脂肪

—

反式多烯脂肪

—

胆固醇

51%

154 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

59%

29.3 g

色氨酸

—

苏氨酸

—

异亮氨酸

—

亮氨酸

—

赖氨酸

—

蛋氨酸

—

胱氨酸

—

苯丙氨酸

—

酪氨酸

—

缬氨酸

—

精氨酸

—

组氨酸

—

丙氨酸

—

天冬氨酸

—

谷氨酸

—

甘氨酸

—

脯氨酸

—

丝氨酸

—

羟脯氨酸

—

碳水化合物

0%

0 g

纤维

0%

0 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

—

添加糖

—

蔗糖

—

葡萄糖

—

果糖

—

乳糖

—

麦芽糖

—

半乳糖

—

糖醇

—

淀粉

—

卡路里

194 千卡

饮水量

81.6 g

灰

—

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 小腿（煮熟后，去骨） (120 g)
1 中腿（煮熟后，去骨） (140 g)
1 大腿（煮熟后，去骨） (183 g)
1 四分之一腿（煮熟后，去骨） (144 g)
1 盎司，带骨，煮熟（去骨后的产量） (20 g)
1 盎司，带骨，生的（煮熟后，去骨） (14 g)
1 盎司，去骨，煮熟 (28.4 g)
1 盎司，去骨，生的（煮熟后的产量） (19 g)
1 立方英寸，去骨，煮熟 (17 g)
1 杯子，煮熟，切丁 (135 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源烟酸
优秀的来源维生素B6
优秀的来源硒
良好的来源核黄素
良好的来源胆碱
良好的来源维生素B12
良好的来源磷
良好的来源钠
良好的来源锌

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

蛋白质含量极高
中等脂肪
零碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

100 的 g鸡腿含有 24.4g 蛋白质，大约与 4.1 eggs、0.9 chicken breasts 或 1.7 cups (474g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

这种食物的碳水化合物为零。

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

Moderate amount of Saturated Fat.

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

零反式脂肪。

胆固醇含量高。

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