地面火鸡营养

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营养成分

份量

3 盎司 (85G)

每份的量

卡路里

173

% 每日摄入量 *

总脂肪 8.8g

饱和脂肪 2.3g

反式脂肪 0.1g

胆固醇 79毫克

钠 66毫克

总碳水化合物 0g

膳食纤维 0g

总糖 0g

蛋白质 23.3g

维生素D 7 IU

钙 24毫克

铁 1毫克

钾 250毫克

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

0 毫克

硫胺素

0.07 毫克

核黄素

14%

0.18 毫克

烟酸

46%

7.42 毫克

泛酸

20%

1.01 毫克

维生素B6

32%

0.54 毫克

活性叶酸

5.95 微克

合成叶酸

0 微克

食物活性叶酸

5.95 微克

强化叶酸

5.95 微克

胆碱

12%

66.5 毫克

甜菜碱

8.84 毫克

维生素B12

47%

1.14 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

20.4 微克

视黄醇

20.4 微克

β-胡萝卜素

0 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

67.1 IU

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

0 微克

维生素E

0.09 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

0.01 毫克

γ-生育酚

0.1 毫克

δ-生育酚

0.02 毫克

α-生育三烯酚

0.03 毫克

β-生育三烯酚

0 毫克

γ-生育酚三烯酚

0.05 毫克

δ-生育酚三烯酚

0 毫克

维生素 D2 和 D3

0.17 微克

维生素D2

—

维生素D3

0.17 微克

维生素D

6.8 IU

维生素K

0 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

23.8 毫克

铁

1.29 毫克

镁

25.5 毫克

磷

17%

216 毫克

钾

250 毫克

钠

66.3 毫克

锌

24%

2.64 毫克

铜

14%

0.13 毫克

锰

0.01 毫克

硒

48%

26.4 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

11%

8.84 g

饱和脂肪

11%

2.27 g

丁酸

0 g

己酸

0 g

辛酸

0 g

癸酸

0 g

月桂酸

0.01 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

0.07 g

十五酸

0.01 g

棕榈酸

1.51 g

人造黄油酸

0.02 g

硬脂酸

0.62 g

花生酸

0.01 g

山萮酸

0 g

木蜡酸

0 g

单不饱和脂肪

2.94 g

肉豆蔻脑酸

0.01 g

十五碳烯酸

0 g

顺式-9-十六烯酸

0.25 g

棕榈油酸

0.25 g

反式-9-十六烯酸

0.01 g

十七酸

0.02 g

9-十八烯酸

2.62 g

油酸

2.54 g

反油酸

0.08 g

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.03 g

13-二十二烯酸

0 g

芥酸

0 g

芥菜酸

0 g

神经酸

0.01 g

多不饱和脂肪

2.48 g

9,12-十八碳二烯酸

2.17 g

亚油酸

2.13 g

共轭亚油酸 (CLA)

0.01 g

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

0.03 g

亚麻酸

0.12 g

α-亚麻酸 (ALA)

0.12 g

γ-亚麻酸 (GLA)

0.01 g

石榴酸

0 g

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

0.02 g

二十碳三烯酸

0.01 g

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

0.01 g

二十碳四烯酸 (ETA)

0.11 g

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0.01 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

0.02 g

二十二碳五酸 (DPA)

0.01 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0.01 g

反式脂肪

0.11 g

反式单烯脂肪

0.09 g

反式多烯脂肪

—

胆固醇

26%

79 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

47%

23.3 g

色氨酸

0.27 g

苏氨酸

1.07 g

异亮氨酸

1.04 g

亮氨酸

1.92 g

赖氨酸

2.08 g

蛋氨酸

0.69 g

胱氨酸

0.25 g

苯丙氨酸

0.91 g

酪氨酸

0.83 g

缬氨酸

1.08 g

精氨酸

1.69 g

组氨酸

0.69 g

丙氨酸

1.45 g

天冬氨酸

2.25 g

谷氨酸

—

甘氨酸

1.27 g

脯氨酸

1.03 g

丝氨酸

0.99 g

羟脯氨酸

0.19 g

碳水化合物

0 g

纤维

0 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

0 g

添加糖

—

蔗糖

—

葡萄糖

—

果糖

—

乳糖

—

麦芽糖

—

半乳糖

—

糖醇

—

淀粉

—

卡路里

173 千卡

饮水量

52.8 g

灰

1.07 g

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

3 oz (85 g)
1 肉饼（4盎司，生）（煮熟后的量） (82 g)
1 单位，1 磅原料的产量 (330 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源烟酸
优秀的来源维生素B6
优秀的来源维生素B12
优秀的来源硒
良好的来源泛酸
良好的来源磷
良好的来源锌

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

蛋白质含量极高
中等脂肪
零碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

蛋白质质量得分：100% ^†

限制氨基酸：Leucine

一些富含 Leucine 的食物包括大豆、大麻、肉类、坚果、鱼和豆类。

† - 未针对消化率进行调整。欲了解更多信息，请参阅蛋白质消化率表。

100 的 g地面火鸡含有 27.4g 蛋白质，大约与 4.6 eggs、1 chicken breast 或 2 cups (532g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

这种食物的碳水化合物为零。

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

Moderate amount of Saturated Fat.

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

含有反式脂肪。

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

2.164g per 3 oz.

胆固醇含量高。

地面火鸡

每日价值计算器

详细的营养信息

维生素

矿物质

脂肪和脂肪酸

蛋白质和氨基酸

碳水化合物和糖

其他

份量

营养来源 ‡

常量营养素概况

宏的比例

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

营养来源 ^‡