帕尔马干酪营养

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营养成分

份量

1 杯子 (100G)

每份的量

卡路里

420

% 每日摄入量 *

总脂肪 27.8g

饱和脂肪 15.4g

反式脂肪 0.9g

胆固醇 86毫克

钠 1804毫克

总碳水化合物 13.9g

膳食纤维 0g

总糖 0.1g

蛋白质 28.4g

维生素D 21 IU

钙 853毫克

铁 0毫克

钾 180毫克

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

0 毫克

硫胺素

0.03 毫克

核黄素

28%

0.36 毫克

烟酸

0.08 毫克

泛酸

0.45 毫克

维生素B6

0.08 毫克

活性叶酸

6 微克

合成叶酸

0 微克

食物活性叶酸

6 微克

强化叶酸

6 微克

胆碱

14.1 毫克

甜菜碱

0.2 毫克

维生素B12

58%

1.4 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

29%

262 微克

视黄醇

255 微克

β-胡萝卜素

73 微克

α-胡萝卜素

0 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

19%

974 IU

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

0 微克

维生素E

0.53 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

0 毫克

γ-生育酚

0.01 毫克

δ-生育酚

0 毫克

α-生育三烯酚

0 毫克

β-生育三烯酚

0 毫克

γ-生育酚三烯酚

0 毫克

δ-生育酚三烯酚

0 毫克

维生素 D2 和 D3

0.5 微克

维生素D2

—

维生素D3

0.5 微克

维生素D

21 IU

维生素K

1.7 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

66%

853 毫克

铁

0.49 毫克

镁

34 毫克

磷

50%

627 毫克

钾

180 毫克

钠

78%

1,800 毫克

锌

38%

4.2 毫克

铜

0.04 毫克

锰

0.07 毫克

硒

63%

34.4 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

36%

27.8 g

饱和脂肪

77%

15.4 g

丁酸

0.49 g

己酸

0.42 g

辛酸

0.27 g

癸酸

0.63 g

月桂酸

0.73 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

2.33 g

十五酸

0.24 g

棕榈酸

7.48 g

人造黄油酸

0.15 g

硬脂酸

2.56 g

花生酸

0.05 g

山萮酸

0.01 g

木蜡酸

0.01 g

单不饱和脂肪

7.13 g

肉豆蔻脑酸

0.23 g

十五碳烯酸

0 g

顺式-9-十六烯酸

0.37 g

棕榈油酸

0.29 g

反式-9-十六烯酸

0.08 g

十七酸

0.05 g

9-十八烯酸

6.44 g

油酸

5.82 g

反油酸

0.63 g

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.05 g

13-二十二烯酸

0 g

芥酸

0 g

芥菜酸

0 g

神经酸

0 g

多不饱和脂肪

1.39 g

9,12-十八碳二烯酸

1.18 g

亚油酸

0.87 g

共轭亚油酸 (CLA)

0.14 g

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

0.17 g

亚麻酸

0.11 g

α-亚麻酸 (ALA)

0.1 g

γ-亚麻酸 (GLA)

0 g

石榴酸

0 g

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

0.01 g

二十碳三烯酸

0.03 g

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

0.03 g

二十碳四烯酸 (ETA)

0.04 g

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

0.01 g

二十二碳五酸 (DPA)

0.02 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0 g

反式脂肪

0.88 g

反式单烯脂肪

0.7 g

反式多烯脂肪

—

胆固醇

29%

86 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

—

菜油甾醇

—

β-谷甾醇

—

蛋白质

57%

28.4 g

色氨酸

0.38 g

苏氨酸

1.07 g

异亮氨酸

1.46 g

亮氨酸

2.75 g

赖氨酸

2.2 g

蛋氨酸

0.75 g

胱氨酸

0.09 g

苯丙氨酸

1.54 g

酪氨酸

1.72 g

缬氨酸

1.86 g

精氨酸

1.16 g

组氨酸

0.81 g

丙氨酸

0.86 g

天冬氨酸

1.98 g

谷氨酸

6.42 g

甘氨酸

0.56 g

脯氨酸

3.42 g

丝氨酸

1.69 g

羟脯氨酸

—

碳水化合物

13.9 g

纤维

0 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

0.07 g

添加糖

—

蔗糖

0 g

葡萄糖

0 g

果糖

0 g

乳糖

0 g

麦芽糖

0 g

半乳糖

0.07 g

糖醇

—

淀粉

—

卡路里

420 千卡

饮水量

22.6 g

灰

7.18 g

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 杯子 (100 g)
1 tbsp (6.25 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源核黄素
优秀的来源维生素B12
优秀的来源维生素A
优秀的来源钙
优秀的来源磷
优秀的来源钠
优秀的来源锌
优秀的来源硒
良好的来源维生素A国际单位

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

适量蛋白质
高脂肪
低碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

蛋白质质量得分：100% ^†

限制氨基酸：Methionine

一些富含 Methionine 的食物包括鸡蛋、肉、鱼、芝麻、巴西坚果和其他一些植物种子以及谷物。

† - 未针对消化率进行调整。欲了解更多信息，请参阅蛋白质消化率表。

100 的 g帕尔马干酪含有 28.4g 蛋白质，大约与 4.7 eggs、1.1 chicken breasts 或 2 cups (552g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

估计净碳水化合物：

13.9g 每 1 cup

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

饱和脂肪含量高。

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

含有反式脂肪。

胆固醇含量高。

帕尔马干酪

每日价值计算器

详细的营养信息

维生素

矿物质

脂肪和脂肪酸

蛋白质和氨基酸

碳水化合物和糖

其他

份量

营养来源 ‡

常量营养素概况

宏的比例

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

营养来源 ^‡