南瓜子营养

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营养成分

份量

1 杯子 (118G)

每份的量

卡路里

677

% 每日摄入量 *

总脂肪 57.9g

饱和脂肪 10.1g

反式脂肪 0g

胆固醇 0毫克

钠 21毫克

总碳水化合物 17.4g

膳食纤维 7.7g

总糖 1.5g

蛋白质 35.2g

维生素D 0 IU

钙 61毫克

铁 10毫克

钾 930毫克

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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使用默认的每日数值美国食品和药物管理局。

详细的营养信息

维生素C

2.12 毫克

硫胺素

0.08 毫克

核黄素

14%

0.18 毫克

烟酸

33%

5.23 毫克

泛酸

13%

0.67 毫克

维生素B6

0.12 毫克

活性叶酸

67.3 微克

合成叶酸

0 微克

食物活性叶酸

67.3 微克

强化叶酸

67.3 微克

胆碱

14%

74.3 毫克

甜菜碱

1.77 毫克

维生素B12

0 微克

添加维生素B12

0 微克

生物素

—

维生素A

0 微克

视黄醇

0 微克

β-胡萝卜素

5.9 微克

α-胡萝卜素

1.18 微克

β-隐黄质

0 微克

维生素A国际单位

9.44 IU

番茄酚

0 微克

叶黄素和玉米黄质

35.4 微克

维生素E

0.66 毫克

添加维生素E

0 毫克

β-生育酚

0.11 毫克

γ-生育酚

15 毫克

δ-生育酚

0.33 毫克

α-生育三烯酚

0 毫克

β-生育三烯酚

0 毫克

γ-生育酚三烯酚

0 毫克

δ-生育酚三烯酚

0 毫克

维生素 D2 和 D3

0 微克

维生素D2

—

维生素D3

—

维生素D

0 IU

维生素K

5.31 微克

二氢叶绿醌

—

甲基萘醌-4

—

钙

61.4 毫克

铁

53%

9.52 毫克

镁

155%

649 毫克

磷

111%

1,390 毫克

钾

20%

930 毫克

钠

21.2 毫克

锌

82%

9.02 毫克

铜

167%

1.5 毫克

锰

230%

5.3 毫克

硒

20%

11.1 微克

氟化物

—

碘

—

脂肪

74%

57.9 g

饱和脂肪

50%

10.1 g

丁酸

0 g

己酸

0.01 g

辛酸

0 g

癸酸

0 g

月桂酸

0.01 g

十三环酸

—

肉豆蔻酸

0.07 g

十五酸

0.01 g

棕榈酸

6.13 g

人造黄油酸

0.04 g

硬脂酸

3.44 g

花生酸

0.26 g

山萮酸

0.07 g

木蜡酸

0.05 g

单不饱和脂肪

18.6 g

肉豆蔻脑酸

0 g

十五碳烯酸

0 g

顺式-9-十六烯酸

0.05 g

棕榈油酸

0.05 g

反式-9-十六烯酸

0 g

十七酸

0 g

9-十八烯酸

18.4 g

油酸

18.4 g

反油酸

0.02 g

异油酸

—

巨头鲸鱼酸

0.06 g

13-二十二烯酸

0 g

芥酸

0 g

芥菜酸

0 g

神经酸

0.01 g

多不饱和脂肪

23.4 g

9,12-十八碳二烯酸

23.1 g

亚油酸

23.1 g

共轭亚油酸 (CLA)

0.01 g

反亚油酸

—

9-反式-12-顺式亚油酸

—

反式亚油酸

0.03 g

亚麻酸

0.13 g

α-亚麻酸 (ALA)

0.13 g

γ-亚麻酸 (GLA)

0 g

石榴酸

—

对萘酸

0 g

二十碳二烯酸

0.01 g

二十碳三烯酸

0 g

二十碳三烯酸 (ETE)

—

二高伽马亚麻酸 (DGLA)

0 g

二十碳四烯酸 (ETA)

0.15 g

花生四烯酸 (AA)

—

二十碳五烯酸 (EPA)

0 g

二十碳五烯酸 (HPA)

—

肾上腺酸 (AdA)

0.01 g

二十二碳五酸 (DPA)

0 g

二十二碳六烯酸 (DHA)

0 g

反式脂肪

0.05 g

反式单烯脂肪

0.02 g

反式多烯脂肪

—

胆固醇

0 毫克

植物甾醇

—

豆甾醇

0 毫克

菜油甾醇

3.54 毫克

β-谷甾醇

15.3 毫克

蛋白质

70%

35.2 g

色氨酸

0.67 g

苏氨酸

1.16 g

异亮氨酸

1.49 g

亮氨酸

2.82 g

赖氨酸

1.44 g

蛋氨酸

0.7 g

胱氨酸

0.39 g

苯丙氨酸

2.02 g

酪氨酸

1.27 g

缬氨酸

1.84 g

精氨酸

6.24 g

组氨酸

0.91 g

丙氨酸

1.73 g

天冬氨酸

3.45 g

谷氨酸

7.21 g

甘氨酸

2.15 g

脯氨酸

1.53 g

丝氨酸

1.95 g

羟脯氨酸

—

碳水化合物

17.4 g

纤维

27%

7.67 g

可溶性纤维

—

不溶性纤维

—

糖

1.52 g

添加糖

—

蔗糖

1.35 g

葡萄糖

0.08 g

果糖

0.08 g

乳糖

0 g

麦芽糖

0 g

半乳糖

0 g

糖醇

—

淀粉

0.87 g

卡路里

677 千卡

饮水量

2.4 g

灰

5.16 g

可可碱

0 毫克

咖啡因

0 毫克

酒精

0 g

份量

1 杯子 (118 g)

营养来源 ^‡

优秀的来源烟酸
优秀的来源铁
优秀的来源镁
优秀的来源磷
优秀的来源锌
优秀的来源铜
优秀的来源锰
良好的来源钾
良好的来源硒

‡ - 定义为加拿大卫生部指南。

营养成分来源： 美国农业部

常量营养素概况

宏的比例

概括：

适量蛋白质
高脂肪
低碳水化合物

具有相似宏观特征的食物：

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

必需氨基酸对于构建蛋白质至关重要。欲了解更多信息，请参阅维基百科页面关于他们。

蛋白质质量得分：87% ^†

限制氨基酸：Lysine

一些富含 Lysine 的食物包括鸡蛋、肉类（特别是红肉、羊肉、猪肉和家禽）、大豆、豆类和豌豆、奶酪（特别是帕尔马干酪）和某些鱼类（例如鳕鱼和沙丁鱼）。

† - 未针对消化率进行调整。欲了解更多信息，请参阅蛋白质消化率表。

100 的 g南瓜子含有 29.8g 蛋白质，大约与 5 eggs、1.1 chicken breasts 或 2.1 cups (580g) 黑豆相同。

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

* 其他包括低聚糖和其他多糖。

估计净碳水化合物：

9.7g 每 1 cup

Excellent source of Fiber.

有助于饱腹感

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

饱和脂肪含量高。

太多可以提高低密度脂蛋白（“坏”）胆固醇

零反式脂肪。

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

23.094g per 1 cup.

胆固醇含量低。

南瓜子

每日价值计算器

详细的营养信息

维生素

矿物质

脂肪和脂肪酸

蛋白质和氨基酸

碳水化合物和糖

其他

份量

营养来源 ‡

常量营养素概况

宏的比例

项目中蛋白质概况

必需氨基酸

项目中碳水化合物的概况

按类型划分的碳水化合物比例

项目中的脂肪概况

脂肪的类型

营养来源 ^‡