烤豆腐

食材

• 豆腐 (0.5 堵塞)
• 橄榄油 (1 tsp)
• 酱油 (1 汤匙)
• 玉米淀粉 (7 G)

说明

1. 预热烤箱至400华氏度
2. 将豆腐从包装中取出并切成两半。
3. 在切菜板上铺一块大茶巾，然后将2片豆腐放在茶巾上，将茶巾折叠起来，使茶巾完全覆盖住豆腐。将平底锅或罐子放在豆腐上方，帮助豆腐排水。静置约10分钟。
4. 将排水后的豆腐切成块，放入碗中。将豆腐、橄榄油和酱油拌匀，使豆腐均匀裹上调料。撒上玉米淀粉，使豆腐均匀裹上一层薄薄的淀粉。
5. 将豆腐铺在铺有烘焙纸的烤盘上，烤25分钟或直到边缘呈金黄色。