罐装三文鱼菜肉馅煎蛋饼

食材

• 蛋 (6 大的)
• 三文鱼罐头 (6 盎司)
• 芦笋 (100 G)
• 橄榄油 (1 汤匙)
• 黄油 (1 tbsp)
• 酸奶油 (3 汤匙)
• 橄榄 (6 橄榄)

说明

1. 预热烤箱（有时也称为烤炉）至400F/200C。
2. 在中型平底锅中，中小火加入黄油和油，当黄油融化并开始冒泡时，加入芦笋。
3. 根据口味加入盐和胡椒粉，不时翻动芦笋，直到变软（约10-15分钟）。
4. 打开并沥干鲑鱼罐头，加入平底锅中。
5. 将鸡蛋搅拌均匀，直到没有白色条纹，根据口味加入盐和胡椒粉。倒在鲑鱼和芦笋上方。
6. 将橄榄切成小块，加入平底锅中。
7. 搅拌平底锅中的内容，使其均匀分布。稍微煮几分钟。
8. 在蛋糊上面挤上酸奶油，并将整个平底锅放入烤箱中。烘烤约10分钟，或者直到微微变黄。