奶酪和蔬菜蛋清咬

食材

• 蛋白 (1.5 cup)
• 低脂干酪 (1 杯子（未包装）)
• 切达奶酪 (0.25 杯子，切丁)
• 菠菜 (0.333 杯子)
• 红辣椒 (0.5 杯子，切碎)
• 盐 (1 短跑)
• 黑胡椒 (1 短跑)

说明

1. 预热烤箱至350度。
2. 喷洒松饼模具，备用。
3. 将菠菜切成小块，备用。
4. 将红椒切成非常小的块。
5. 在中火加热小煎锅。喷洒足够的烹饪喷雾（或使用少许橄榄油）涂抹在锅上。加热后，加入红椒块。煮至变软和烤焦，约5分钟。将红椒取出，备用。
6. 在搅拌机中加入蛋清和干酪。充分搅拌。
7. 将蛋白和干酪混合物均匀倒入松饼模具中。
8. 均匀撒上红椒块和菠菜。
9. 均匀撒上切碎的奶酪。
10. 在每个小吃上撒上盐和胡椒。
11. 在烤箱中放入一个装满水的烤盘。
12. 将松饼模具放入烤箱。
13. 在350度下烘烤约25-30分钟。
14. 冷却后即可享用！