经典辣椒

食材

• 橄榄油 (1 汤匙)
• 黄洋葱 (52 G)
• 蒜 (1 丁香)
• 碎牛肉 (4 盎司)
• 盐 (1 短跑)
• 辣椒粉 (0.5 茶匙)
• 小茴香 (0.25 茶匙，整个)
• 红芸豆 (0.25 杯子)
• 罐装番茄 (0.25 杯子)
• 罗勒 (0.5 茶匙，叶子)

说明

1. 在中火上加热一个10英寸的煎锅，加入油。加入洋葱，不时搅拌煮熟。加入大蒜，再煮1分钟。
2. 将碎牛肉加入煎锅中，用铲子搅拌并偶尔搅拌，煮至不再粉红，大约8分钟。
3. 加入盐、辣椒粉、孜然，再搅拌10秒钟。
4. 加入豆类、番茄和罗勒，然后在高火下煮沸。一旦沸腾，将火调低至小火煮10分钟。
5. 将辣椒勺入碗中，享用！