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希腊柠檬鸡肉串

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希腊柠檬鸡肉串

时间

烹饪时间
20 分钟
不活跃时间
- 分钟
准备时间
2 分钟

食材

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说明

  1. 将鸡肉切成1英寸大小的块。放在一边。
  2. 将所有鸡肉腌料的配料放入一个小碗中。搅拌均匀。
  3. 将鸡肉腌料和鸡肉放入一个大的密封袋中。摇晃均匀,使腌料覆盖所有鸡肉。
  4. 将装有鸡肉的袋子放入冰箱中浸泡1-2小时。
  5. 金属烤串效果最好。如果使用木烤串,将其浸泡在水中约30分钟,以防止烤串烧焦。
  6. 将几块鸡肉放在每个烤串上。
  7. 将鸡肉烤串放在预热的烧烤架上,用中高火烤10-15分钟。烤至鸡肉熟透(内部温度达到165华氏度)和酸奶不再湿润。(注意:根据您的烧烤架类型和离火源的距离,希腊酸奶可能在烹饪过程中引起火焰爆发。)
  8. 分成四份;为了更精确的份量测量,将总食物重量(不包括盘子)除以4。
  9. 配上额外的柠檬和希腊酸奶酱一起食用。

营养成分

份量

1 串烧

每份的量

卡路里

286

% 每日摄入量 *

总脂肪 9.2g

饱和脂肪 1.7g

反式 脂肪 0g

胆固醇 145毫克

1319毫克

总碳水化合物 2.8g

膳食纤维 0.7g

总糖 1.4g

Includes 0g Added Sugars

蛋白质 46.3g

维生素D 0 IU

38毫克

1毫克

611毫克

*

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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