通心粉和奶酪配蔬菜

食材

• 全麦通心粉 (52.5 G)
• 人造黄油 (0.5 茶匙)
• 冷冻混合蔬菜 (90 G)
• 奶酪 (28 G)
• 洋葱 (15 G)
• 蒜 (0.5 丁香)
• 白面粉 (4 G)
• 脱脂牛奶 (0.5 杯子)

说明

1. 按照包装上的说明煮通心粉。面食应该还稍微有点硬。沥干并放在一边。
2. 将洋葱切丁，大蒜切碎。然后，在一个锅中，用中火加热植物黄油。一旦完全融化，加入洋葱和大蒜炒一分钟。
3. 加入混合蔬菜，搅拌直到蔬菜加热（大约5分钟）。
4. 搅拌面粉，继续煮，直到面粉完全吸收。加入脱脂牛奶，继续煮，同时搅拌，直到开始冒泡（大约5分钟）。然后加入奶酪，搅拌直到融化成酱汁。
5. 从火上取下，将通心粉翻入酱汁中，直到通心粉完全裹上酱汁。