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炒羽衣甘蓝

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在普罗斯普开放

时间

烹饪时间

- 分钟

不活跃时间

- 分钟

准备时间

- 分钟

食材

羽衣甘蓝 (0.5 cup, ns as to from fresh, frozen, or canned)
蒜 (1 丁香)
柠檬汁 (1 tsp)

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说明

在中火加热的平底锅中加入一点油（橄榄油效果很好）。
切碎大蒜，当锅加热时加入锅中。煮至软化，但不要变色，大约一分钟。
将羽衣甘蓝切成大块，加入锅中。加入大约半杯水，轻轻拌动羽衣甘蓝以确保稍微湿润。盖上锅盖，将火调高蒸煮约5分钟。
取下锅盖，将火调至中火。搅拌直至剩余的液体蒸发完毕。
根据口味加入盐和胡椒，离火备用。上菜前撒上一些柠檬汁。

营养成分

份量

70 G

每份的量

卡路里

% 每日摄入量 *

总脂肪 2.6g

饱和脂肪 0.4g

反式脂肪 0g

胆固醇 0毫克

钠 203毫克

总碳水化合物 4.7g

膳食纤维 1.4g

总糖 0.2g

Includes 0g Added Sugars

蛋白质 2g

维生素D 0 IU

钙 96毫克

铁 1毫克

钾 225毫克

每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。

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