蔬菜奶酪煎蛋卷

食材

• 洋葱 (50 G)
• 蛋 (2 大的)
• 盐 (1 短跑)
• 奶酪 (28 G)
• 黑胡椒 (1 短跑)
• 红辣椒 (100 G)
• 脱脂牛奶 (15 G)

说明

1. 在煎锅加热时切碎洋葱和甜椒。
2. 将洋葱和甜椒炒至变软。将奶酪切碎，用牛奶、盐和胡椒搅拌鸡蛋。
3. 将蔬菜从煎锅中取出。将鸡蛋混合物倒入煎锅中，煮1-2分钟。
4. 倾斜锅子，让未煮熟的鸡蛋流向边缘煮熟。继续煮至完全熟透。
5. 在煎蛋卷上撒上奶酪，加入蔬菜混合物。煮至奶酪融化。